よし＊のキッチン

よし＊

豚しゃぶサラダ

2009年12月13日 (日)

今日のおかずは、豚しゃぶ胡麻ドレッシングでした。

2009年12月6日 (日)

コンビーフとブロッコリーとマッシュルームのパスタです。

2009年12月6日 (日)

スパゲッティのカルボナーラのレトルトが残っていたので、ご飯に混ぜてリゾット風にして頂きました♪

2009年11月30日 (月)

チョコレートタルトを作ってみたものの、味は美味しかったけど、見た目がイマイチ。
やっぱりお菓子は見た目も大事ですよね。

2009年11月29日 (日)

普通のおかずです。（＾＾；
それにしても、写真がいまいちですね。手ブレのせいで少しボケてる。。。盛り付け方も工夫した方がいいのかな？
キレイに写真を撮ってる方は、やっぱりそれなりに勉強されているのでしょうね。

2009年11月29日 (日)

またタルトを作りました。タルト台も失敗なく焼けるようになったので、レシピを載せようかな。
今日は具(?)に柿の種を乗せてみました。（笑）　まあまあ美味しかったですよ♪

2009年11月23日 (月)

再びナッツタルトを作りました。今回はナッツを控えめにして、なんとか(！？)山盛り状態にならずに済みました。＾＾

2009年11月21日 (土)

タルトをマスターすべく、いろいろ挑戦中です。
今日はプリンタルトを作りました。オーブンに入れる前のフィリング(プリン液)はタルトの高さギリギリだったのに、焼いたら、かなりプリンが減ってしまいました。
う～ん、難しい。。。。

2009年11月14日 (土)

ナッツのタルトを作ってみました。分量のバランスを間違えてかなり山盛り状態に。。。。(笑)

2009年10月3日 (土)

ゴーヤがたくさん採れました！さて、いったいどうやって食べようか。。。（＾＾；