ミズキング☆のキッチン |
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スパイスの配合
2009年2月22日
(日)
今日はほうれん草とパニールのカレーに挑戦してみました。でもスパイスの調合具合が全然わからなくて胃薬の香りが強くなってしまいました。スパイスの黄金比率みたいのを教えて欲しいです（泣）
上手に出来たのはパニールつくったときに出来たホエーを使って作ったブルーベリーラッシー♪
パニールも美味しかった！
…どちらもほとんど手を加えないもの。。
インドカレー、上手に作れるようになりたい！！！！
上手に出来たのはパニールつくったときに出来たホエーを使って作ったブルーベリーラッシー♪
パニールも美味しかった！
…どちらもほとんど手を加えないもの。。
インドカレー、上手に作れるようになりたい！！！！
大根と手羽元煮込み
2009年2月21日
(土)
普段のおかず作るときって、計量しないので美味しくてもレシピとしてアップできない。。圧力鍋で大根も鶏手羽元もホロホロ♪コラーゲンもたっぷり♪