masaPUMPのキッチン

masaPUMP

本格中華！

2009年3月15日 (日)

先日我慢できずに豆板醤とテンメンジャンを買いました！
家にあまり調味料がなかったので、めっちゃ嬉しい！

早速中華づくしです。

入れ物がおかしいけど気にしない！麻婆にいたってはグラタン皿だけど・・・

父が医者に刺激物を控えるよう言われてるので、辛さひかえめに。

でもおいしかった～！私天才？！って思っちゃうほどに。

実際はレシピのおかげですけど（笑）

でも母はレトル ...
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今日のごはんコメント(2) レシピ(2)

確定申告をする知り合いの家に行って代わりに用紙に記入してきました（帳簿は前行った時に書きました）

その代わりじゃないですが、筍とふきの煮物、蕪の漬物、めばるをもらいました。

今日、朝４時に起き、買い物や洗濯などの家事をし、知り合いの家で計算をし、とノンストップで働いた結果・・・

家に着いた私は寝る寸前！

それでもご飯を炊き、ほうれん草の和え物とすまし汁とめばるの煮物を ...
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今日のごはんコメント(1)

事件です！

2009年3月7日 (土)

父が禁煙宣言をしました。

嫌がる娘の前でも堂々と吸っていた人なのに！

もしかして体になにか・・・

心配していると、
「夜勤で吸うと、気持ち悪くなるからね」
と父。

夜勤の仕事し始めてだいぶ経ってますけど？

ってか休みの日は昼起きてるから、絶対吸うよね？

禁煙できないのは分かってるから、紛らわしい発言はやめて下さい。

あぁ、病気になったのかと思った。
...
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普通の日記

山盛り

2009年3月7日 (土)

真ん中にある山盛りのおかずは、カツオのたたきです。

玉ねぎやらかいわれやら乗っけまくりです。

なかなかカツオに到達できませんでした。

チンゲン菜は、私の大好きな味ですぐ食べ終わっちゃいました。

今日もお腹いっぱい！

着実に太り始めていることでしょう（笑）

今日のごはんレシピ(1)

塩ダレ豚

2009年3月6日 (金)

今日も参考にさせて頂きました。

あ～お腹いっぱい（笑）

普段マヨネーズをかけまくる父もこれならお肉とキャベツを一緒に食べられると思います。

もう年なんだから少しは健康に気を使って欲しいです・・・。

右上は、大根の皮、葉、人参の皮で作ったきんぴらです。

最高の節約ですね。

両親の健康と、お金のためにこれからもがんばるぞ！

今日のごはんコメント(1) レシピ(1)

私の定番

2009年3月6日 (金)

何日か弁当作らないと面倒になりますね～

なんだか私はポテトサラダやかぼちゃサラダが好きみたいです。

多めに作って弁当の隙間をなくしてもらいます。

なんといってもつぶす時がたまらない！

きれいにつぶれたらすっきりします。

私だけかな？

ということで、すっかりポテトサラダとかぼちゃサラダが定番になってしまいました（笑）

お弁当

COOKPAD

2009年3月6日 (金)

今日は３品もCOOKPADを参考にしました。

おかげで使いたい食材を使えました。

もうどれも簡単でおいしくて・・・最高です！

いつもと違うメニューなのでとっても新鮮！

なんでこんなに思いつくんでしょう？

勉強させて頂きました。

ご馳走さまです。

今日のごはんコメント(2) レシピ(3)

ひな祭り

2009年3月5日 (木)

遅くなりましたが、３日のメニューです。

初のちらし寿司！

自分でも満足なできだし、母にも褒めてもらいました。

お汁は財布に優しいあさりで。

せっかくなので家にあった、りんごでコンポートを作りました。

ほんと、おいしかった～

今日のごはんレシピ(1)

鶏の照り焼き

2009年3月1日 (日)

今日は母のお弁当だけなので、父の嫌いな鶏肉を入れました。

鶏を使うのも久しぶりだし、だいぶ食べてません・・・

親の嫌いな料理って食卓に出せないんですよね～

私は料理を始めて、好き嫌いがほとんどなくなりました。

自分が作って初めて分かる料理の大変さと、ありがたさ。

これまで作ってくれてた母に感謝の気持ちがうまれました。

でも父は一生料理を作らないでしょう。

好 ...
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お弁当