くりばりのキッチン |
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インディアン☆
2009年12月13日
(日)
今日は週末ということで腕をふるってインド料理に挑戦しました。
旦那がいつもインド料理レストランで注文するラム肉入りローガンジョッシュ、マッシュルームカレー、サブジ、ライタなど作ってみました。
それにしてもインド料理はたまねぎ、にんにく、しょうがをよく使いますね。玉ねぎのみじんぎりにやたらと時間がかかりました。（←だたたんに私に腕がよくないからなんですけど）
外で食べるのもいいけど ...
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旦那がいつもインド料理レストランで注文するラム肉入りローガンジョッシュ、マッシュルームカレー、サブジ、ライタなど作ってみました。
それにしてもインド料理はたまねぎ、にんにく、しょうがをよく使いますね。玉ねぎのみじんぎりにやたらと時間がかかりました。（←だたたんに私に腕がよくないからなんですけど）
外で食べるのもいいけど ...
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我が家のクリスマスツリー
2009年12月8日
(火)
先週土曜日、クリスマスツリーを倉庫から引っ張り出して友達と二人でデコレーションをしました。昨年は日本に帰ったためクリスマスツリーを飾らなかったのですが、今年はばっちりイギリスに居る予定なので飾ってみました。せまい家なのでがんばっても高さは１５０ｃｍぐらいのものです。
私の友達は元ウィンドードレッサーだったのでクリスマスツリーのデコレーション経験あり。私が毎年ちょこちょこ買っておく安い飾り物で ...
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私の友達は元ウィンドードレッサーだったのでクリスマスツリーのデコレーション経験あり。私が毎年ちょこちょこ買っておく安い飾り物で ...
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結婚記念５周年
2009年12月7日
(月)
先週３日は結婚記念日でした。今年でちょうど５周年ということで有給をとり１２月２－３日とロンドンのブティークホテルに泊まりました。
今回泊まったのはロンドンブリッジ駅から徒歩１０分ほどのところにあるＢｅｒｍｏｎｄｓａｙ（バーモンジー）というエリアにあるホテルです。
ホテルの従業員のお姉さんたちは６０年代風のドレスでお出向かいしてくれました。
つい最近改装されたホテルということもあっ ...
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今回泊まったのはロンドンブリッジ駅から徒歩１０分ほどのところにあるＢｅｒｍｏｎｄｓａｙ（バーモンジー）というエリアにあるホテルです。
ホテルの従業員のお姉さんたちは６０年代風のドレスでお出向かいしてくれました。
つい最近改装されたホテルということもあっ ...
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久しぶりのアフリカン
2009年11月26日
(木)
今日は旦那のシフトが朝番だったので旦那が夕食を作る日でした。
仕事後たまたま近所のオリエンタルスーパーを通りかかった時にプランテーン（食用バナナ）を店頭で見つけてしまった旦那。むしょうに食べたくなったらしく即行買ってきてしまったらしいです。
私が日本食スーパーでカールのチーズ味やえびせんを見るとすぐ買いたくなるこの気持ちと一緒でしょうか。笑
今日の夕食はサーモングリル、ご飯、 ...
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仕事後たまたま近所のオリエンタルスーパーを通りかかった時にプランテーン（食用バナナ）を店頭で見つけてしまった旦那。むしょうに食べたくなったらしく即行買ってきてしまったらしいです。
私が日本食スーパーでカールのチーズ味やえびせんを見るとすぐ買いたくなるこの気持ちと一緒でしょうか。笑
今日の夕食はサーモングリル、ご飯、 ...
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トルコ料理ラブ♪
2009年11月22日
(日)
今週末もまたロンドンで友達と昼食＆おしゃべりをしてきました。
今回は行きつけのトルコ料理レストラン「グランド・バザール」へ。 ロンドンで有名なショッピングストリートオックスフォードストリートの近くにある細道に存在する一軒です。
店内にはトルコから輸入された色とりどりのランプがぶら下がっていて壁にはトルコチックな布、写真、アートワークなどが飾られています。料理も家庭料理が中心でほんとうに ...
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今回は行きつけのトルコ料理レストラン「グランド・バザール」へ。 ロンドンで有名なショッピングストリートオックスフォードストリートの近くにある細道に存在する一軒です。
店内にはトルコから輸入された色とりどりのランプがぶら下がっていて壁にはトルコチックな布、写真、アートワークなどが飾られています。料理も家庭料理が中心でほんとうに ...
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今年のクリスマスパーティー☆
2009年11月19日
(木)
毎年恒例のクリスマスパーティーの日にちが１２月１８日（金）に決まりました。
私の会社は毎年マリオットホテルなどで豪華にパーティーをするのですが今年は景気のせいか各部署ごとで一人５０ポンド（約７４００円）ほどという乏しい予算で企画するように言いつけられたようです。
ということで私の部長が決めた場所。
それは会社の近所にあるガーデンセンター、「ラックスリーマイナーガーデンセンター ...
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私の会社は毎年マリオットホテルなどで豪華にパーティーをするのですが今年は景気のせいか各部署ごとで一人５０ポンド（約７４００円）ほどという乏しい予算で企画するように言いつけられたようです。
ということで私の部長が決めた場所。
それは会社の近所にあるガーデンセンター、「ラックスリーマイナーガーデンセンター ...
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今日のもらいもの
2009年11月10日
(火)
私の会社の社長の趣味は家庭農園です。ケントの田舎のほうに住んでいる彼女は家にグリーンハウスを持っていて野菜などを育てています。
夏になるとよくばかでかいズッキーニやトマトなどを持ってきてくれたりするんですが・・・。
今日はいつもとちょっと変わったものをいただきました。トロピカルフルーツです。どうも彼女は金曜日のチャリティー会でフルーツ盛り合わせをもらったらしいのですが、トロピカルフルーツ ...
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夏になるとよくばかでかいズッキーニやトマトなどを持ってきてくれたりするんですが・・・。
今日はいつもとちょっと変わったものをいただきました。トロピカルフルーツです。どうも彼女は金曜日のチャリティー会でフルーツ盛り合わせをもらったらしいのですが、トロピカルフルーツ ...
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モロッカンスパイス
2009年11月9日
(月)
我が家の料理に欠かせないものといえば「モロッカンスパイス」です。
フランスは昔、モロッコを植民地としていたのでモロッカンスパイスミックスは本格的に違いないと信じている私は、義姉のところに行くたびにスパイスを買いだめしてきます。（写真）
パッケージを見ると、"Ideal Pour Vos Tajines", 「タジン（北アフリカの料理）にピッタリ」と書いてありました。
気になる ...
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フランスは昔、モロッコを植民地としていたのでモロッカンスパイスミックスは本格的に違いないと信じている私は、義姉のところに行くたびにスパイスを買いだめしてきます。（写真）
パッケージを見ると、"Ideal Pour Vos Tajines", 「タジン（北アフリカの料理）にピッタリ」と書いてありました。
気になる ...
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YO! Sushi
2009年11月5日
(木)
YO! Sushi というのはイギリスで有名な回転寿司のチェーン店です。
私の家の近くに大きなショッピングセンターがあるのですが、そこにあるYO! Sushi を上から写真で撮ったもの。結構おもしろいでしょ。
http://www.yosushi.com/
（興味のある方はどうぞ↑）
仕組みはというと日本の回転ずしとほとんど一緒でお皿の色によって値段が決められでいること。 ...
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私の家の近くに大きなショッピングセンターがあるのですが、そこにあるYO! Sushi を上から写真で撮ったもの。結構おもしろいでしょ。
http://www.yosushi.com/
（興味のある方はどうぞ↑）
仕組みはというと日本の回転ずしとほとんど一緒でお皿の色によって値段が決められでいること。 ...
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美容院と日本食専門スーパーへ
2009年11月1日
(日)
今週末もまたロンドンでした。
メインは美容院で髪を切るということでした。私の髪はボブでパーマ（天パーがひどいの隠してる 笑）なので、できるだけ２カ月半に一回は美容院にいくようにしています。
ロンドンにはびっくりするほどの数の日系美容院が多いです。私はこの１４年でイギリス人が経営する美容院に２回行ったことがあるのですが、ものすごいひどい対応をされてお金もぼったくられた経験から絶対行かな ...
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メインは美容院で髪を切るということでした。私の髪はボブでパーマ（天パーがひどいの隠してる 笑）なので、できるだけ２カ月半に一回は美容院にいくようにしています。
ロンドンにはびっくりするほどの数の日系美容院が多いです。私はこの１４年でイギリス人が経営する美容院に２回行ったことがあるのですが、ものすごいひどい対応をされてお金もぼったくられた経験から絶対行かな ...
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