パン型ランチボックス

2009年8月26日 (水)
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ずっと気になってたお弁当箱買っちゃいました。
パンの形してるの。
半分に切った食パンにちょうどいい大きさ。蓋をあけると、サンドイッチが取り出しやすい形になってます。
下の段はピチっとしまってフルーツ入れられる。
実はしばらく使う予定なし。お弁当必要ないし・・・実際持ち歩くにはあんまり便利じゃなさそう。
もっぱら家で楽しむかな。
眺めるのが楽しくて、今はテーブルの上に出しっぱなしです。
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カツサンド

2009年8月7日 (金)
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前からあこがれていた(!?)
宇田川のカツサンド。
歌舞伎座で食べてる人が多くて目についてたの。

お店の近くに行くことがあったので、いい機会だわ。ってことで初宇田川。 テイクアウトです。

電話してから行きましたが、作るのに15分くらいかかるとのこと。
お店に伺ったらまだカツをじっくり揚げてる最中でした。

他にお客様がいなくて、カツサンド待ちの私一人。お茶を出してく ...
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フレンチ?クロックムッシュ?キャラウェイ

2009年7月31日 (金)
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今日はしっかりガッツリ(?)系

ハムチーズサンドのフレンチトースト。
卵液は甘くなくて塩味、キャラウェイ入りです。
キャラウェイを思い切って多すぎるくらい入れるとちょうどいいみたい。

おいしいよお~(T_T)/~~~
オーナーさんのパン、フレンチトーストにすごく向いてる!
ふわんふわん、たわんたわん。作ってよかった~
今度は普通の甘い味のも作りたいな。

(覚 ...
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セロリヨーグルトサンド

2009年7月28日 (火)
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オーナーさんのやわやわイギリスパンでサンドイッチ。

・細切り、塩もみしたセロリにレモン汁かけたもの
・水切りヨーグルト
・オリーブオイル1たらし
・塩こしょう

予想通りのさっぱり味。 レモン汁正解!おいしい。
粒マスタード入れても良かったなぁ。作るときも悩んだけど、この組み合わせ初めてだったので完成の予想がつかず、びびって入れなかった((+_+))。

やさしい ...
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”普通の”サンドイッチ

2009年7月26日 (日)
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普通のサンドイッチ。
でも私にとってはとってもとっても特別なサンドイッチです。
きなりさんに送って頂いたパンで作ったからです。
あこがれの「オーナーさんのやわやわイギリスパン」(*^_^*)

だからこそあえて、このパンで初めて作るサンドイッチは普通の具にしました。

バターチーズ
きゅうり
トマト
ハム
レタス
マヨネーズ
粒マスタード
塩こしょ ...
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まぐろの目玉

2009年7月22日 (水)
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冷凍庫の掃除中。
忘れてた~ものもいろいろ出てきます
(;一_一)

静岡土産のマグロの目玉。
いただいたものの、どうしていいかわからず冷凍庫で眠っていたのですが(もともと冷凍の真空パックでした)
一念発起して今日食べてみました。

甘辛く煮付けようかと思いましたが、見るとすっごい脂が付いてるようだったので、シンプルにオーブン焼きにしました。
オーブンが魚臭くなりそう ...
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スイカサンド

2009年7月15日 (水)
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ちょっと思いついてやってみたサンドイッチ。すいか。

軽くトーストしたパンに
・スイカ
・ペッパービーフ(スモーク)
・カッテージチーズ
・ハーブ(マスタードリーフ、ディル)

結構おいしかったです。
特にディルが良かった。スイカとディルって合う~。
今度サラダにもしようかな。

デシタルスケール

2009年7月4日 (土)
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はかり、買い換えました。
前のが調子悪くて反応悪かったし、袋引き機能がバカになって、 途中でゼロに戻したくてもできなかった。いちいち容器を持ち上げてやり直していたんです。

家電を買い換えるのって
いつもなんか罪悪感を感じてしまうので、延び延びになってたんですが、思い切って購入。

結果。
使いやすい~!
こんなにサクサク量れるのね。そしてボタン一つでピッピッとゼロに! ...
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15%のライ麦パン キャラウェイ入り

2009年7月3日 (金)
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きなりさんに教えて頂いたレシピ
「15%のライ麦パン」を焼きました。 キャラウェイと白ゴマ入り。
まだ作るのは2回目。ふんわりした食べやすいライ麦パンです。
はじめて焼いた時は、それまで自分で作っていた重たいのとは全く別物でびっくりしました。

ミルクのパンを焼くつもりだったのに、今日のおかずを考えたらこっちが合うので急遽変更。 そうだ!あのライ麦パンが合う!食べたい!って。
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まねっこサンド

2009年7月1日 (水)
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何日か前にきなりさんのごはん日記に出てたサンドイッチ。
甘い炒り卵とキュウリのサンド。
食べてみた~い。ので作ってみました。まねまね~(^^)
きなりさん、追っかけばっかりしててごめんなさい。

キュウリはスライサーで細ほそにして ちょっと水抜きして 手作りマヨネーズで和えました。
ちょっと甘くして焼いた卵と挟んで、卵がほんのり温かいうちに食べました。
とろける~~。めちゃ ...
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