あひるのがーこちゃんのキッチン

結婚して10Ｋｇも増量してしまった食べるの大好きな旦那さま・・・。

いっぱい食べてくれるからついつい、いっぱい作ってしまう私も悪いような・・・

でも、ある日・・・


『オレ、痩せる！』と突然の宣言



よくよく話を聞いてみると旦那さまの大好きなジーンズ・コレクションのいくつかが入りはするけど・・・

パンパンで膝が曲がらないとい（泣）

正直言うと健 ...
続きを読む»

クックのみなさんのキッチンに遊びに行くと素敵なお弁当ばかり・・・

ちょっと触発され久しぶりに旦那弁をパシャリ・・・

いや～おはずかしい


◎筍のおかっかに
◎さつましもの煮物
◎ウィンナー
◎ハムトマト
◎ゆで卵
◎白身さかなのタルタル（冷凍食品）
◎ご飯にゴマと明太子


さすがに、結婚して、そろそろ一年ネタも尽きますねぇ～

パンから手作りのハンバーガー
自分でつくると何でこんなにおいしいの！？

って自画自賛してますが、いや～おいしかった。

旦那さんもよろこんで食べてましたが、作るのは時間かかるのに、胃袋にはいるのは、ホントあっという間・・・

あっ！て言う暇もない勢いで旦那さんは完食（＝＝；）

『おかわりないの？』

『ないよ～』

『ぜんぜん足りない・・・』


...
続きを読む»

この日はなかなか豪華版です♪
いっぱい食べてくれる旦那さんの食欲はうれしのですが、カロリーも気になるところなので、野菜＆低カロリーが今晩のテーマです☆

健康と節約の為に、毎日お弁当を作りますが、旦那さんが飽きないようにと工夫すれど・・・毎日となると、やっぱりネタも尽きてきますねぇ～
でも、喜ぶ顔が見たくて頑張ってます♪

今日のメインはサーモンのクリームチーズはさみ揚げ☆
サーモン大好きの旦那さんの喜ぶ顔が見たくて作って見ました～♪

義理の母から、男前豆腐の工場に行ってきたよぉ～との報告とともに、いっぱいのお豆腐セットを送ってもらいました☆
パッケージのデザインがかなり目を引いておしゃれな上に、大豆のあじがしっかりしてて冷奴も醤油がなくても、すっごくおいしいんです！！
今回初めて食べた油揚げが、市販のものとは違って厚みがあって、すごくおいしかったですよ☆
我が家ではシンプルにフライパンで焼いて、しょうがとみょうがの千 ...
続きを読む»

寒い季節は釣りはかなりつらいものがありますが、ぽかぽか陽気に誘われて、旦那さまが、またも、大物の『きす＆いしもち』をお土産に持って帰ってきてくれたので、新鮮なきすを開いて塩焼きで頂きました～、目測ですが28センチ？ぐらいかな～スーパーのよりも大きくて、びっくりしました！塩加減もバッチリで、すっごく美味しかったです。旦那様に感謝感謝♪
次回は、がーこも釣りに参戦いたします！
何が釣れるか好ご期 ...
続きを読む»

旦那さんが釣り上げた、70センチの『まあなご』
かなりの大物とぬるぬるに『・・・う～ん。どうやってさばくの！？』と2人で格闘の末・・我が家の10年もののまな板に目打ちで穴を開けながら30分・・。
どうにかこうにかさばいた、あなごちゃんを煮付けにしてみました！
新鮮なあなごはもちもちしててすごく美味しかったです☆

久しぶりに釣りに行ってきました～
夜釣りだったのですが、あまりの寒さに家に帰りついたとたんに風邪でダウン気味のわたしに代わり、旦那さんが久しぶりの料理に挑戦！
悪戦苦闘のすえのメバルの煮付けです。
ちょっと、ワイルドな仕上がりでしたが、作ってもらえるのって幸せですねぇ～
ご馳走さまでした～☆