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うちにもとうとう…
2009年10月22日
(木)
やってきました…＼(◎o◎)／
新型インフルエンザ！！
娘 おとといまではとっても元気だったのに。突然でしたね～
普段は風邪ひとつひかず元気なのに、さすがにインフルエンザには参っていました(>_<)
薬を飲んだら熱は引いてきたけど、今日から一週間は外出禁止だって～
元気になってからも外出禁止はつらいだろうな…おてんば娘には^^;
皆さんも気を付けてくださいね☆ ...
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新型インフルエンザ！！
娘 おとといまではとっても元気だったのに。突然でしたね～
普段は風邪ひとつひかず元気なのに、さすがにインフルエンザには参っていました(>_<)
薬を飲んだら熱は引いてきたけど、今日から一週間は外出禁止だって～
元気になってからも外出禁止はつらいだろうな…おてんば娘には^^;
皆さんも気を付けてくださいね☆ ...
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夏休みの自由研究
2009年8月23日
(日)
夏休みもあと約1週間となりました。
子どもたちは宿題終わったかな～？
我が家の小学5年生の娘は…
宿題のラストスパートにかかっています＼(◎o◎)／！
毎日遊んで過ごしたばっかりに…
信じられない量の宿題をこなしています！！
今日は、自由研究にパンを作るとのことで、バターロールの生地でツォップに挑戦。。
これまでも何度か一人で作ったことはあったのですが、 ...
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子どもたちは宿題終わったかな～？
我が家の小学5年生の娘は…
宿題のラストスパートにかかっています＼(◎o◎)／！
毎日遊んで過ごしたばっかりに…
信じられない量の宿題をこなしています！！
今日は、自由研究にパンを作るとのことで、バターロールの生地でツォップに挑戦。。
これまでも何度か一人で作ったことはあったのですが、 ...
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ドリームキャンドル
2009年8月8日
(土)
先日、私の誕生日パーティをしました♡
…とはいっても、もうちっとも嬉しくない歳になっちゃいましたが…(-"-)
プレゼントにいただいたドリームキャンドルとケーキを準備して、パーティ パーティ♪
ドリームキャンドル 初めて知ったのですが、みなさん御存じですか？
火をつけると、なんと花火！
花火が終わると、お花が開いて中からお人形が出てきます。
...
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…とはいっても、もうちっとも嬉しくない歳になっちゃいましたが…(-"-)
プレゼントにいただいたドリームキャンドルとケーキを準備して、パーティ パーティ♪
ドリームキャンドル 初めて知ったのですが、みなさん御存じですか？
火をつけると、なんと花火！
花火が終わると、お花が開いて中からお人形が出てきます。
...
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ベーグル記録
2009年7月15日
(水)
1枚目
オレンジマーマレードで作った、オレンジベーグル
水分少なめにしたら、かなりむっちり でもクラストはパリッとして美味しかった。
でもつるぴかにはならず… ああ～(>_<)
2枚目
左 黒ゴマベーグル
クラストパリッとつるぴか 中はむっちりもっちり。
右 プレーン生地に抹茶を適当に入れたけど、こね途中だったのでうまく混ざらず…ムラあり^^;
中には大納言 ...
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オレンジマーマレードで作った、オレンジベーグル
水分少なめにしたら、かなりむっちり でもクラストはパリッとして美味しかった。
でもつるぴかにはならず… ああ～(>_<)
2枚目
左 黒ゴマベーグル
クラストパリッとつるぴか 中はむっちりもっちり。
右 プレーン生地に抹茶を適当に入れたけど、こね途中だったのでうまく混ざらず…ムラあり^^;
中には大納言 ...
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ベリーベリーベーグル
2009年7月9日
(木)
私のベーグルブームはまだまだ続いています…
最近は夕食よりベーグルを先に作ったり…^^;
今日はブルーベリーとクランベリーと胡桃のベーグルを作ってみました。
全粒粉入り。
計量から焼き上がりまで約1時間。
みっちりむっちりが好きなので、発酵もわずかな時間です。
高温でパリッと焼きあげます(^O^)／
みてみて！中にはこんなにたっぷりのベリーと胡桃。。
美味 ...
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最近は夕食よりベーグルを先に作ったり…^^;
今日はブルーベリーとクランベリーと胡桃のベーグルを作ってみました。
全粒粉入り。
計量から焼き上がりまで約1時間。
みっちりむっちりが好きなので、発酵もわずかな時間です。
高温でパリッと焼きあげます(^O^)／
みてみて！中にはこんなにたっぷりのベリーと胡桃。。
美味 ...
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ラッキーパナップ
2009年6月25日
(木)
娘のおやつ
グリコ パナップ
開けたら、ニコちゃんだったって♡
これってラッキー？
グリコ パナップ
開けたら、ニコちゃんだったって♡
これってラッキー？
私のパン日記
2009年6月19日
(金)
またまたベーグル登場！
今日はトマトジュースを使いました。
私の好みのむっちりもっちりになるよう、発酵時間も短くドライイーストも少量での作成。
ホントはドライトマトも入れる予定だったのに、忘れてた～(>_<)
美味しかったから、まあいいや…
レシピアップしてみたので、どなたかつくれぽしてくださ～い。
そして2枚目の写真は、門間みかさんのレシピ
アールグレイブ ...
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今日はトマトジュースを使いました。
私の好みのむっちりもっちりになるよう、発酵時間も短くドライイーストも少量での作成。
ホントはドライトマトも入れる予定だったのに、忘れてた～(>_<)
美味しかったから、まあいいや…
レシピアップしてみたので、どなたかつくれぽしてくださ～い。
そして2枚目の写真は、門間みかさんのレシピ
アールグレイブ ...
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ホシノ天然酵母でベーグル
2009年6月13日
(土)
最近はまっているベーグル…
今日はホシノ天然酵母で作ってみました。
気を付けて成形したのに、やっぱり穴がなくなっちゃってね… (*￣Θ￣*)
側面の焼き色薄いし、つるぴかでもないし。
味はほんのり甘みがあって、ドライイーストとは違う香りともちもち感が美味しかったけど、みっちりむっちりってほどではなかったな～
あぁ～ もっと上手になりた～い！！
今日はホシノ天然酵母で作ってみました。
気を付けて成形したのに、やっぱり穴がなくなっちゃってね… (*￣Θ￣*)
側面の焼き色薄いし、つるぴかでもないし。
味はほんのり甘みがあって、ドライイーストとは違う香りともちもち感が美味しかったけど、みっちりむっちりってほどではなかったな～
あぁ～ もっと上手になりた～い！！
ベーグル
2009年6月10日
(水)
また焼いちゃった…(๑￫ܫ￩๑)
ベーグル。
今日は、基本生地のプレーンと黒ゴマ、オレンジピール 3つの味です。
でも基本生地にオレンジピールは水分多かったみたいで、つるぴかにはなりませんでした。
ソフトベーグルって感じで、これもいいんだけどね。
荒熱取れたころがパリッとむちっ はぁ…美味しい～
でも…成形がね…いつも穴がなくなっちゃうんだな。
もっと ...
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ベーグル。
今日は、基本生地のプレーンと黒ゴマ、オレンジピール 3つの味です。
でも基本生地にオレンジピールは水分多かったみたいで、つるぴかにはなりませんでした。
ソフトベーグルって感じで、これもいいんだけどね。
荒熱取れたころがパリッとむちっ はぁ…美味しい～
でも…成形がね…いつも穴がなくなっちゃうんだな。
もっと ...
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オレンジベーグル
2009年6月8日
(月)
オレンジピールって、一度に全部使い切れます？
冷蔵庫に半分残っていたので、オレンジベーグルを作りました。
クリームチーズをはさんで…
さわやかな風味で美味しい♡
このかわいい姿と、パリッむちっがたまりません。
うふっ (*◔‿◔)❤
只今、ベーグルにはまり中。
冷蔵庫に半分残っていたので、オレンジベーグルを作りました。
クリームチーズをはさんで…
さわやかな風味で美味しい♡
このかわいい姿と、パリッむちっがたまりません。
うふっ (*◔‿◔)❤
只今、ベーグルにはまり中。