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週末の朝ごはん☆オープンオムレツ

2009年4月27日 (月)
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週末になると張り切ってブランチを作ってくれる旦那君。

昨日のご飯は、お手製のバナナブレッド、フルーツ、そしてチーズ&オニオンのオムレツでした。オムレツはオープンフェースタイプ。ホットソースをかけて食べました♪

行列の出来るカップケーキ屋

2009年4月18日 (土)
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先週末、大人気なカップケーキ屋さんの前を通ったら行列してました!アメリカ人が食べ物屋に行列するって珍しいので、平日のすいてる時間買いに行ってみました。

どのカップケーキもかわいくって、選ぶの迷っちゃった。写真のはバニラ味とレモン味。

そして気になるお味は・・・

う~ん・・・これ、行列して買ってたらすごいガッカリしてたかも・・・

と思うお味でした。やっぱりアメリカでおいしいデザ ...
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週末の朝ごはん☆オレンジフレンチトースト

2009年4月13日 (月)
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朝ごはん
オレンジ風味のフレンチトースト(ダンナ君作)
フルーツ
コーヒー

夜ごはん
西インド風カレー(レシピID :263600)
セロリのレモン漬け(レシピID :347230)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

週末は寝坊するので、お昼もかねた朝ごはん。今朝はダンナ君がオレンジ風味のフレンチトーストを作ってくれました。ほんのりオレンジの香りがしておいしいの、今 ...
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五目中華ごはん

2009年4月12日 (日)
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五目中華ごはん
根菜たっぷりのけんちん汁
ゆず大根(319418 )
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
家に帰ったのが遅かったので、お夕飯はちゃっちゃか出来る炒め物にしました。

うずらの卵の代わりにゆで卵を乗っけてみたけど、やっぱり中華炒めにはうずらの卵のほうがお似合いみたい。

大根はゆず茶で作ったので、すごく甘かったらどうしよう・・・と思っていたんだけど、程よい甘さになって ...
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鮭のクリームパスタとキノコの和え物

2009年4月10日 (金)
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鮭と春キャベツのクリームパスタ
きのこのマスタード和え (665321)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

仕事帰りにジムで運動したので、すごくお腹がすいてしまい、たっぷりパスタな気分に。

冷蔵庫に残っている春キャベツ、柔らかいからクリーム煮にしたらきっとおいしい!というわけで、鮭と一緒にクリームパスタにしました。

付け合せはキノコ好きとしては、前から気になっていた「エリンギ ...
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驚きのレシピx2

2009年4月8日 (水)
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鶏肉のマヨめんつゆ焼き
春キャベツのふんわり卵スープ
ほうれん草の胡桃和え
ズッキーニ&にんじんのソテー
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ずっとトライしてみたかった鶏肉のマヨ&めんつゆ焼きを作ってみました。すご~い、驚異のおいしさでした。にんにく大好きなので、漬け込むときにガーリックパウダーも入れたので、さらに好みなお味に♪それともうひとつは、キャベツのふんわり卵スープ。本当に卵がふわ ...
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とんかつ&カキフライ

2009年4月2日 (木)
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カキフライ
トンカツ
キャベツの千切り
ひよこ豆サラダ
マッシュルーム&たまねぎのコンソメスープ
ご飯
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どうしてもカキフライが食べたかったので、カキを買いに。家族はカキがあまり好きじゃないから、どうせ揚げ物するならとトンカツもつくりました。

家族は磯臭いものが苦手なので、カキは水洗いした後、少量の牛乳に浸して臭みを取りました。カキフ ...
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