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Yちゃん食堂
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ごはん日記
Yちゃん食堂
大寒波
2004年1月12日 (月)
東京からアメリカ北東部に越して10数年。寒さにはすっかり慣れたよ、と思っていたがこの数日の寒さは何!?
木曜日あたりの最低気温がマイナス24℃って・・・日中の最高気温でさえマイナス10℃前後をうろうろという毎日。
ちょっと外を歩くと寒過ぎる為か変な咳が出るし、危険な寒さと天気予報で言うのもごもっともというところ。
あ~あ、頼むからもうちょっと暖かくなって欲しいと真剣に思う今日この頃です。
久々にレシピをアップしてみました
2003年10月18日 (土)
なんとレシピアップは3月以来となってしまいました。
その間、他の方のレシピを参考にしたり
自分の今までのレシピを作ってみたいりはずっとしていましたが、アップまではなかなか時間も無く、また特に載せるのに目新しい物も無くという状態。
でもそのうち最近凝っている温泉玉子関係でも載せてみようかな~
近頃ようやく好みの物が作れるようになったのでちょっぴり嬉しいんです♪
温泉玉子を使ったレシピ ...
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レシピ(1)
自宅でアロマテラピー
2003年2月22日 (土)
最近エッセンシャルオイルを初めて買いました。
以前、マッサージオイルにエッセンスが入った物は使ったことがあったのだけど、精油は初めて。
プレーンなミネラルソルトも一緒に購入してオリジナルバスソルトを作り、早速その晩使ってみました。
いや、もうびっくり。
汗の出方が全然違うんですよね。
今までいろいろなタイプの温泉の素やら、バスソルトやら、入浴材を使ってきたけど、そんなもんじゃーない。
...
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1年そして200レシピ
2003年2月19日 (水)
クックメンバーになって、早1年。
そしてレシピが200になりました。
おいしそうなメンバーさんのレシピのプリントはファイルホルダーには入りきらない程たくさんあります。
毎日アップされる数々のレシピの中で、あれも作りたい、これも作りたい、と思いつつオリジナルな物を考えるのもまた楽しい1年でした。
ボードにおいしいと書きこみしてくれた方、どうもありがとうございました!
家族、知人以外か ...
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レシピ(1)
咳どめキャンディー10粒盗み食い
2003年1月5日 (日)
したのは、こっち!!
薬の成分が入っているのに、だめじゃーーん!!
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DUNKIN’のスコーン
2002年12月16日 (月)
最近ダンキンドーナツに寄ったダンナが、ラズベリーホワイトチョコスコーンがえらくおいしかった、と言うもんで、早速次の日に久々にDUNKIN'に行ってみた。
たった1つ残っていたスコーンを買い、すぐ食べてみる。
アメリカのダンキンが売ってるわりには、割と控えめな甘さがちょっと意外。
ラズベリーの甘酸っぱさと、ホワイトチョコも少なめで毒々しさはない。
そしてとても食感が良い。
しっかり焼きこんで ...
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クリスマスショッピング
2002年12月2日 (月)
サンクスギビングも終りいよいよ12月。
今年はいつになく早く本日クリスマスショッピングを決行しました。
とはいっても、買うのは姪と甥へのプレゼントだけですが。
1年に1度しか立ち寄らないToysrusに今年も行ってきました。
まだショッピングピークじゃないので、パーキングも道路も余裕、余裕。
あとは、2-3日中にネットでフルーツを頼めば完了。
それにしても、アメリカ人と結婚してい ...
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1日の食事を振り返ってみる
2002年11月19日 (火)
朝:コーヒー、カスピ海ヨーグルト+メイプルシロップ
間食:クラッカー、Hummus、アボカドディップ
昼食:豆腐入りニラ玉あんかけご飯、ソフトチョコチップクッキー
夕食1:カンボジアレストランのフライドライス(仕事場にて)
夕食2:シメサバ、3色きんぴら、ビール
最近お菓子や間食をする機会が増えているような気がするので、久々に1日に食べたものを思い出してみた。
春から夏にかけ ...
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レシピ(1)
お風呂上りのライムサワー
2002年11月11日 (月)
最近お風呂上りにライムサワーを飲んでます。
サワーは日本の居酒屋で飲むものとずっと思っていたけど、続けて焼酎をもらう機会があり、家でもサワーを楽しめることになったわけです。
氷数個に焼酎がグラス1/3くらい。ダイエットセブンアップで割って、ライム1/4個をぎゅっと絞り入れます。
レモンでもやったけど、ライムのほうが爽やかでおいしい。
2つあった焼酎は現在残り1本の封を切った段階に ...
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コメント(2)
大丈夫だよね、このキノコ
2002年10月25日 (金)
弟から「マイタケだ」というキノコをもらった。
知り合いのキノコ狩り好きな人からもらったものらしいのだけど、正直買ってきたわけでないキノコを食すのは初めて。
やはりどうしても「これって毒キノコと違う~?」という疑惑を拭い切れない。
それに大体、私の知ってるマイタケと姿が違うのも、やや恐ろしい。
元々ひとかかえもあるくらいの量だったが、他の人もたくさん食べてるし、みんな生きてるから大丈夫、と ...
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