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結婚記念日♡10周年
2012年5月25日
(金)
10年前の今日、入籍＆結婚しました。
いろいろあったけど、あっという間の10年。
ダンナ様、ありがとう♡
これからも仲良くしてね♪
平日なので、豪華ディナーではないけれど＾＾；
鯛の兜焼き
グリーンサラダ
ちらし寿司
いろいろあったけど、あっという間の10年。
ダンナ様、ありがとう♡
これからも仲良くしてね♪
平日なので、豪華ディナーではないけれど＾＾；
鯛の兜焼き
グリーンサラダ
ちらし寿司
今週のお弁当21
2012年5月25日
(金)
天体のビッグショー、金冠日食♪見られましたか？私の頭の中ではずーっとドリカムの「時間旅行」がヘビーローテーション（笑）
２１日
お茶の葉の天ぷら他
れんこんのバルサミコ風味
ウド皮とベーコンきんぴら
ごぼうサラダ
おにぎり
２２日
ぜんまいと干ししいたけ炊き合わせ
フキと油揚げの煮浸し
ウド皮きんぴら
ごぼうサラダ
てんぷらおにぎり
２３日
アスパラとゆで卵のサラダ
フキと油揚げの煮浸し
中 ...
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２１日
お茶の葉の天ぷら他
れんこんのバルサミコ風味
ウド皮とベーコンきんぴら
ごぼうサラダ
おにぎり
２２日
ぜんまいと干ししいたけ炊き合わせ
フキと油揚げの煮浸し
ウド皮きんぴら
ごぼうサラダ
てんぷらおにぎり
２３日
アスパラとゆで卵のサラダ
フキと油揚げの煮浸し
中 ...
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今週のお弁当⑳
2012年5月19日
(土)
今週は地元のお祭りのため、１５日がお休みです♪GWの続きみたい＾＾
１４日
筍と玉ねぎのマスタードマヨサラダ
折り菜のおひたし（醤油麹のせ）
塩麹さんの肉じゃが（ベーコン）
おにぎり
１６日
ゼンマイと身欠きにしん、筍の煮物
鯛の塩昆布和え
フキとベーコン炒め
お赤飯
１７日
鮭と筍、フキの炒め物
筍姫皮とアミエビのナムル風
キャベツとカニカマサラダ
ちらし寿司おにぎり
１８日
ちらし寿司
...
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１４日
筍と玉ねぎのマスタードマヨサラダ
折り菜のおひたし（醤油麹のせ）
塩麹さんの肉じゃが（ベーコン）
おにぎり
１６日
ゼンマイと身欠きにしん、筍の煮物
鯛の塩昆布和え
フキとベーコン炒め
お赤飯
１７日
鮭と筍、フキの炒め物
筍姫皮とアミエビのナムル風
キャベツとカニカマサラダ
ちらし寿司おにぎり
１８日
ちらし寿司
...
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祭りのご馳走
2012年5月16日
(水)
５月１５日は地元のお祭りです。産業カレンダーも選択性で休日だったりします＾＾
このお祭りの定番のご馳走というのがあって。
①鯛の刺身
②ぜんまいと身欠きにしんの煮しめ
③おこわ
この３つが無くては始まりません。
ということで、今年は無謀にも、丸ごと鯛１匹買ってみました。
コックさんのレシピの通り、お刺身をつくり、はがした皮も無駄なく美味しく頂きます。
アラ＆お頭はラップで包んで冷凍庫へ。 ...
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このお祭りの定番のご馳走というのがあって。
①鯛の刺身
②ぜんまいと身欠きにしんの煮しめ
③おこわ
この３つが無くては始まりません。
ということで、今年は無謀にも、丸ごと鯛１匹買ってみました。
コックさんのレシピの通り、お刺身をつくり、はがした皮も無駄なく美味しく頂きます。
アラ＆お頭はラップで包んで冷凍庫へ。 ...
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母の日2012
2012年5月14日
(月)
日曜日は母の日でしたね。
去年は何もせずスルーしてしまいました＾＾；
今年はクックで見つけたレシピでデコケーキ作成♪
１枚目
ベースのケーキは先日ピックアップされてたチーズケーキ。
カーネーションのデコは、一目惚れしてフォルダに入ってたものを。
２枚目
適当な入れ物が見当たらなかったので、お皿にザルを被せて（笑）ガードして風呂敷で包みました。
３枚目
自宅味見用に、小さな型に取り分けて焼いたも ...
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去年は何もせずスルーしてしまいました＾＾；
今年はクックで見つけたレシピでデコケーキ作成♪
１枚目
ベースのケーキは先日ピックアップされてたチーズケーキ。
カーネーションのデコは、一目惚れしてフォルダに入ってたものを。
２枚目
適当な入れ物が見当たらなかったので、お皿にザルを被せて（笑）ガードして風呂敷で包みました。
３枚目
自宅味見用に、小さな型に取り分けて焼いたも ...
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あんぱん？めろんぱん？
2012年5月11日
(金)
先日のけみちゃんのメロンパン日記を見たら、もう食べたくて食べたくて（笑）
普通のメロンパンじゃつまらないので、冷凍庫のあんこを入れてみました。
あんぱん
あんめろんぱん
クリチあんぱん
クリチあんめろんぱん
どれも美味しい♪
覚書です（笑）
普通のメロンパンじゃつまらないので、冷凍庫のあんこを入れてみました。
あんぱん
あんめろんぱん
クリチあんぱん
クリチあんめろんぱん
どれも美味しい♪
覚書です（笑）
今週のお弁当⑲
2012年5月11日
(金)
GWも終わり、ようやく仕事モード。
調子が出るまで時間かかりそう～＾＾；
７日
たけのこご飯
筍とふきの煮物
茄子とトマトチーズ焼き
ミズの炒め物
ラディッシュ塩麹漬け
８日
おにぎり
チーズinハッシュドポテト
ネギとキノコ炒め
ミズの油炒め
９日
キャベツと豚挽肉の重ね煮
筍とフキとこんにゃく炒め煮
お餅
職場にレンジがあるので便利＾＾
１０日
筍とフキとこんにゃく炒め煮
ワラビのおひ ...
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調子が出るまで時間かかりそう～＾＾；
７日
たけのこご飯
筍とふきの煮物
茄子とトマトチーズ焼き
ミズの炒め物
ラディッシュ塩麹漬け
８日
おにぎり
チーズinハッシュドポテト
ネギとキノコ炒め
ミズの油炒め
９日
キャベツと豚挽肉の重ね煮
筍とフキとこんにゃく炒め煮
お餅
職場にレンジがあるので便利＾＾
１０日
筍とフキとこんにゃく炒め煮
ワラビのおひ ...
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ＧＷいろいろ②
2012年5月9日
(水)
イマイチお天気に恵まれなかったGW後半。
それでも、３日は塩沢の牧之通りへ行って来ました。
去年、ふら～っと寄ったときに見つけた『あなたの写真が切手になります』というコンテストで、ダンナが入賞して、表彰式があったのです。
当日は牧之通りでお茶会が開催され、美味しいお菓子とともにお手前頂戴してきました♪
写真はそのとき買ったお土産を。
１枚目
「うるい」と「せり」。
こちら方面に行くと必ず寄る道の ...
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それでも、３日は塩沢の牧之通りへ行って来ました。
去年、ふら～っと寄ったときに見つけた『あなたの写真が切手になります』というコンテストで、ダンナが入賞して、表彰式があったのです。
当日は牧之通りでお茶会が開催され、美味しいお菓子とともにお手前頂戴してきました♪
写真はそのとき買ったお土産を。
１枚目
「うるい」と「せり」。
こちら方面に行くと必ず寄る道の ...
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ＧＷいろいろ①
2012年5月6日
(日)
過ぎてしまえばあっという間の３+４連休。
前半はお天気にも恵まれ、近所へ早朝撮影やら庭仕事やら、いろいろ用事を済ませる事ができました♪
我が家の庭の花も駆け足で入れ替わります。
艶やかなチューリップ（１・２枚目）
トピアリーのネットに仕込んだムスカリ（３枚目）
寄せ植えしたチューリップとムスカリ（４枚目）
満開の芝桜（５枚目）
一枝しか咲かなかったライラック＾＾；（６枚目）
今年 ...
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前半はお天気にも恵まれ、近所へ早朝撮影やら庭仕事やら、いろいろ用事を済ませる事ができました♪
我が家の庭の花も駆け足で入れ替わります。
艶やかなチューリップ（１・２枚目）
トピアリーのネットに仕込んだムスカリ（３枚目）
寄せ植えしたチューリップとムスカリ（４枚目）
満開の芝桜（５枚目）
一枝しか咲かなかったライラック＾＾；（６枚目）
今年 ...
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達人♪
2012年5月6日
(日)
３月のにいがた酒の陣当日に行われた、「新潟清酒達人検定」
合格発表は先月あったのですが、ようやく認定証が届きました♪
これで「銅の達人」を名乗る事ができます（笑）
合格発表は先月あったのですが、ようやく認定証が届きました♪
これで「銅の達人」を名乗る事ができます（笑）
