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採りすぎ？春の足音

2012年2月20日 (月)
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フキノトウ、大量採取！

裏の駐車場に、毎年フキノトウが
沢山芽をだします。
だ〜れも採らないので、毎年私がいただいています。
もちろん駐車場の持ち主の親戚には断っていますよー。

今年は、５０個ほども取れました。
これだけ買ったら…なんて計算はしないけど。
（実は少しした）
軍手もしないで、素手で夢中になって採ったら、指先がっ真っ黒！


半分は蕗味噌に、残りはおみおつけにパラリ、そして今晩は天ぷ ...
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おいしい出来事 コメント(37) レシピ(1)

復習、アジの棒すし作り。

2012年2月3日 (金)
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きょうは、節分。
世の中の流行？にのって、恵方巻きなるものを買って来ようと思っています。
せっかく去年、寿司教室に行ったのに
っていう感じですが，
太巻きは色々材料も揃えなければならないし…
なんて言い訳です。

去年の暮れに行った寿司教室で習った「アジの棒すし」
（１２月２５日の日記参照）
いいアジが手に入ったので、作ってみました。

まぁ、ほとんどななぱぱが
作ってくれたのですが。

私はせっか ...
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おいしい出来事 コメント(33) レシピ(1)

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