ニコニコ家の食卓♪

今年の我が家のクリスマスケーキです。
お気に入りのケーキ屋さんで買いました。

懐かしい優しい美味しさで、お店の方もケーキと同様、優しくてとっても温かい感じなんです。

かねてから気になっていた、このお店のバタークリームのデコレーションケーキ。
ついにありつくことができました。

箱を開けたとたん、私、うるうるきてしまいました。
バラの飾りにドレンチェリー。
これぞ、子供のころに ...
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最近、貝印から出ているシリコンの型を買いました。
このチュロス型と、ポンデリングの形のものと、一人用のロールケーキのものです。
早速、ポンデリング型とチュロスで作ってみました。

ドーナツは型についていたレシピや、会員さんのレシピを参考にさせていただいて焼きました。
おかげで、想像よりもパサつかずできてご機嫌です♪
これから、ぼちぼちと、生地やトッピングで楽しみたいです。

チュロス ...
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今年は、ワタクシ、仕込みに燃える年みたいです。

これはグレープフルーツ酒、アメリカンチェリー酒、紅玉酒。
お買い得なのをゲットしてはブランデーやホワイトリカーに漬けました。

お酒はそこそこ好きな私。
でも、飲みに行くことなんてないですし、夫はお酒を飲まない人です。

だったらウチでかわいく晩酌を楽しみましょう♪
仕込んで待っている間も楽しいですし～。

この３種は、９月ごろ ...
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梅の季節ですね。

梅と言えば・・・
梅酒はずいぶん前から毎年漬けていました。
そして、梅干は3年目。

それで大満足の私でしたが、な、な、なんと･･･
今年は梅サワー、シロップ、お味噌までに挑戦しました。

マメではないのは自分でわかっているのに、怖いもの知らずです。

でも、思い立ったらやらずにはいられない･･･ってのもまた私の性分で（笑）

漬けてから1週間経ち、
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