むき子のキッチン

つくレポを書いたかたからご飯日記にコメントをいただいて，ありがたいことこの上ないんですが，もう一つのブログの方に力をいれているので，こちらの更新できず…。
もし，コメントいただけるときには

http://always-reckless-rush.cocolog-nifty.com/blog/

をのぞいてコメントいただけるととてもありがたいです～。こっちは毎日のようにチェックしてますです ...
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ルクルーゼのレシピ本を見ながら，カブを使った料理を作ってみた。味付けがだし汁に酒と荒みじん切りにした干しエビだけ。『これだけ？しょうゆとかなくて良いの？？』って半信半疑で作ったら，汁がまーーびっくりなうまさ！
その立て役者は干しエビ。こんなにおいしい味がでるんだーーーーってかなり見直してしまった食材なのでした。

今日は家族三人で笠間の焼き物祭りに行って来ました。初日とあってなかなかの人手。母の日のプレゼント用と，それとは別に自分用に一枚購入しました。
この器には何を作って盛りつけようかな♪

むきJr.はまもなく五ヶ月。ついに寝返りをするようになりました。
まだまだ自分の意志でゴロゴロ…とはいかないけど，触りたい物に向かって体をひねってます。
この先どんどんいろんなことができるようになって，あっという間に大きくなるんだろうな～

去年の九月に小さなプランターに植えたブロッコリー。某野菜ジュースのおまけについてた種だったから，ほとんど期待せずに，小さな芽を育ててたけど，ここにきて何とか結実～。
…それにしても小さい。
あまりに小さくて，どこまで待てば収穫時期なのかよくわからず…。早くももさもさしてる部分が開いてきてしまってる気もするし…。
来月も新たに結実するようなら，離乳食スタートしてるし，自家製とれたてブロッコリーを ...
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息子のお食い初め。
とっても質素な中身だけど，節約けちけちな我が家にはぴったりな感じ。
魚は祖父の釣ったせいごの塩焼き。いつも以上に化粧塩を施しました。
左上の煮物はタケノコ，こんにゃく，ニンジン，鶏胸肉，ゴボウを入れて作りました。
左下はほうれん草と大根のみそ汁です。
お赤飯はレシピID :543769 を参考に作りました。
果物は四国の親戚から頂いたブンタンと，両親が九州 ...
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