Erdbeer*Marmelade

…なんか、変なもんが出来た!!


本当はスポンジケーキを作ろうと、卵を別々に泡立てていて…ふと思いました。


『あ、なんか、この卵でプリンが出来そうじゃない？

　しかも、なめらかプリンと、とろけるプリンはよく聞くけど、

　ふわふわプリンってないよねぇ…

　よし、このふわふわ卵を蒸してみよう!!』



そう思ったのが始まりでした。


...
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やっほぅ＊
なつかしの味(？)、レモン牛乳、
ついに再現ッ!!

上京してから、飲みたくても見つからなかったいとしのハニー………。

お笑いコンビ、U字工事さんが紹介していて、ちょっとずつ有名になりつつありますね☆

でもやっぱりまだまだ知名度は低く、
職場の仲間には、
『はい!?レモン牛乳!?分離しちゃうじゃん』と言われ…ｼｸｼｸ


違うんだよ～(涙) ...
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実家から謎のフルーツジュース(オレンジ？)を貰い、昆布だし・胡椒・塩・しょうゆを少し加えて煮込んでみました。なかなか美味しくてびっくり!!

本当は、たまごを煮込もうと思っていたんですが、手違いで豚肉を煮込むことに…。

ソースの酸味がなかなかいいです～＊
この煮込み汁(ソース)、ケチャップと、ちょっとワインを加えたら、ハンバーグのソースにすると美味しそうです。

よーし、今夜 ...
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