ふじわら嫁のキッチン

私の大好きな
「恵美子のおしゃべりクッキング」
でやってたメニュー。

チキンカレー→http://asahi.co.jp/oshaberi/recipe/p20090828.html





上沼さんも言ってたけど、
インド料理屋さんのカレーより美味しい！
クミンやコリアンダー、シナモンなど６種類くらいの
スパイスを使うので、家にないものもあるかもしれない ...
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あんまり美味しそうにみえないけどー
(-_-;)

「キューピー３分クッキング」
のメニュー。
焼きコロッケ
→http://www.ntv.co.jp/3min/recipe20090901.html
（2009年９月１日放送）

見た目はハンバーグ見たいですけど、食べたらコロッケ！
ころもつけなくていいし、揚げなくてもいいのでとってもラクチン♪
味がしっかり ...
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「恵美子のおしゃべりクッキング」でのお気に入りレシピ♪

焼きナスあんかけご飯
→http://asahi.co.jp/oshaberi/search/index.html

焼きナスの香ばしさがたまらない！！！
今年はまだ２回しか作ってないから、なすの安いうちにもう一回作らねば！


そしてこちらも「おしゃべりクッキング」のレシピ

ピーマンのスープ煮
→http:// ...
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もうそろそろスーパーでは秋・冬の野菜が幅をきかせてきましたね。

なすやトマト、パプリカなどなど
夏野菜はカラフルでなんだか元気になりそうな野菜ばかりで大好きです！

ハウス栽培や輸入などで今は何でも年中手に入るようになりましたが
夏野菜は体を冷やしたり、利尿効果のある物が多いからやっぱり暑いときに食べるべきもんなんだろうな。

今年最後？の夏野菜祭り（笑）
夏野菜たっ ...
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