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マクロビりんごケーキ♪

2009年10月8日 (木)
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マクロビレシピのサイトでみつけた
簡単りんごケーキ!

あっとゆう間にできたけど、

おいしくできました!

これは、いい!

これからの季節りんごもおいしぃしね~。

楽しみです。

8月19日結婚記念日二周年!

2009年8月21日 (金)
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先日、おかげさまで結婚2周年をむかえました。
クックパッド様様のおかげで、
お料理のバリエーションも広がりました。
ありがとうございます。

ひさびさのスパークリングワイン
あわのシュワシュワがきれいだった~!
普段もこうゆうのいいかもー!

ま、ひさびさのアルコール
すーぐ酔っ払って30分で寝ました(笑)

健康蒸しパンと自家製梅ジャム

2009年8月5日 (水)
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蒸しパン焼いて、
ジャムつけて・・・・・

あっとゆうまに、
一人で全部食べちゃったよーー!

おいしこーーー。

離乳食にもいいんですって。
娘もたべれそう。


ごちそうさま。

自家製梅酵母パンケーキ

2009年8月5日 (水)
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梅酵母ついに最後の食べつくしメニューは

パンケーキにしました!

しかし。やはり。
えぐすっぱい・・。ので

自家製梅酵母ジャムと一緒に!

おいしぃ!あう!

今年は、ウメ満喫!

続・自家製梅酵母パン&フルーツスティック

2009年8月1日 (土)
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自家製酵母の元種は
だいたい2週間でつかいきらないと
酵母の威力がなくなっちゃうというので
第二段つくってみました。

が!

やーはーりーー!

ちょっとえぐみが。。。
とゆうかすっぱい。

これが、うわさの発酵の進みすぎのパンってやつなのかしら・・・
うーむむむ。

大量につくりましたが、我が家ではおなかいっぱい。
実家のお母様にささげました。

おいしぃって!!

あと、2週間・・・まちどおしい!

2009年8月1日 (土)
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そして、梅酢といっしょに漬けました。

あと、二週間で完成とゆうことですが。

おいしく漬けあがるには、3ヶ月から半年。らしい。

漬けるほどうまいっていうしね~。

辛抱じゃ。

って、大成功じゃない?!

うめぼしさんありがとう。

梅干しらしくなってきたぁーー!

2009年8月1日 (土)
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四日でこんなしわしわに。
一気に梅干しらしくなりました~!

すごいぃぃぃぃ。

あこがれの梅干し!

2009年8月1日 (土)
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今週初め、土用もすぎ、なかなか
天気がすっきりしなかったために
のびのびになってた梅の土用干し!
やりましたーー!!

天気がいまひとつで、
結局三日やるところ、四日にしちゃったけど。

できたできたーー!

これは、干したばかりの
まだ色がきれいな梅干しです。

初!自家製梅酵母パン完成with皆既日食

2009年7月22日 (水)
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ちょっと前から
大注目の自家製梅酵母ちゃん!
温度管理の関係で
うまくできるか散々、ハラハラどきどきでしたが!

ついに!!
完成!!
しかも!うまい!
中はもちもち、外はパリッとしてて。
お店にあるみたいい!
ほんのり梅の風味も感じます。
ちょっとえぐみ?みたいのもあるけど、
やはり、温度管理のせいかなーー。
これが、よくいう、発酵しすぎたすっぱいパンなのかはわからないけど、
ぜんぜんおいしいので ...
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自分でも惚れ惚れ~ふふ!

2009年7月18日 (土)
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すっごいきれーなホットケーキができました!
やーん!自分でもほれぼれだわぁ!!

って、ことで
付け合せもがんばってしまった。
こんなカフェご飯みたいのって
我が家では非常にまれです!

なんか、週末の朝からリッチな気分♪

こうゆうの大事ですよね~!!

レシピのご協力の皆様ありがとう!