いただきました!

2009年12月9日 (水)
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モニターに当選して,明星の中華三昧をいただきました!
当選するとレシピコンクールに参加することになるので,応募するときはちょっと躊躇しました。
でも,中華三昧は家族が大好きで,「当選した~!」と言ったら喜ぶかなぁと思い,えいやっと応募してみたところこの結果に☆
思ったとおり家族みんなで喜んでくれたので,レシピも頑張って考えようと思います♪

私は千葉育ちですが,家族はみんな横浜生まれの横浜 ...
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りんごを使ったケーキ

2009年12月2日 (水)
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最近りんごをたくさんいただいたので,せっせと食べています。
写真は,アーモンドプードルとヨーグルトで作った生地に角切りりんごを混ぜ込んで焼いたケーキです。

昔はりんごはあまり好きな果物ではなかったのですが,年齢と共に味覚も変化してきて,最近ようやくりんごについてもその美味しさに目覚めてきました♪
そのまま食べるのはもちろんですが,りんごジュースも,加熱してもおいしいですよね。
加 ...
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成田山詣で

2009年11月21日 (土)
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家族で成田山に参拝に行ってきました。
家の最寄り駅から乗り換えなしで1時間で行けることもあり,昔から家族で毎年1回は行っていた場所です。

家族はほぼ1年に1回は訪れているのですが,私は成長するにつれて不参加が多くなっていました。
でも今回,私の生活が落ち着いて時間ができたことと,就職が決まったことのお礼をこめて,家族そろって久しぶりにお参りすることになりました☆

いつも週末に ...
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ワッフルメーカー

2009年11月14日 (土)
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ずっと欲しかったワッフルメーカーを購入しました!
ワッフル作りのためだけ…と思うと迷ってしまうのですが,家族もワッフルを食べたい!と言ってくれたので決断☆
電気式で加熱するものと直火で加熱するものがありますよね。
電気式のほうが失敗はないかなぁとは思ったのですが,予算の都合&収納を考えて,直火で加熱するものにしました。

早速焼いてみました♪
焦げたり,加熱が足りなかったりしたらどうしよ ...
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懸賞!

2009年11月13日 (金)
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地元のショッピングセンターの懸賞に応募したところ,ステーキ肉が当たりました!!
まず当選をお知らせするはがきを頂いて,そのはがきに返信することで受取日を指定します☆
友達が遊びに来る予定があったので,その日を選び,ついにこの週末受け取りました~!

すごい!立派なお肉です♪
しかも2枚~~☆☆
重さを量ったら1枚200グラムでした♪
ステーキを自宅で焼くのは初めてのことで, ...
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チーズケーキ

2009年11月11日 (水)
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広島で行った超おしゃれカフェバーで食べたニューヨークチーズケーキの写真です。
500円という低価格☆
キャラメルソースがたっぷりかかっていました。
伍点食というお店なのですが,こんなところにカフェが!?というような場所にあります…。
港にぽつんと,元鉄工所の建物を利用しているらしいです。
http://www.hotpepper.jp/strJ000028336/

最近,チーズケーキ ...
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広島旅行

2009年11月8日 (日)
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急遽決まったのですが,広島旅行に行ってきました!
またまた,おいしいものをたくさん食べてきました☆

写真は広島風お好み焼きです。
お目当ては「八昌」というおみせだったのですが,祝日の影響でお休みだったので,そちらからのれんわけされたという「たかのばし八昌」というお店へ。
私が行ったときは女性が2人でやっていらっしゃいました!
お好み焼き屋さんで女性だけで営業なさっているのって珍 ...
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ビーフストロガノフの素

2009年10月31日 (土)
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今日はハロウィンですね!
一昨日は家族でイタリアンレストランに行ってかぼちゃのリゾットやかぼちゃのババロアを楽しんできました☆
当日の今日はとくに予定はないのですが…(^ ^;)

写真は,ビーフストロガノフの素を使って作ったパスタです。
アメリカ旅行のお土産にいただいたマコーミックのシーズニングです。
牛肉とたまねぎ,サワークリームを用意しておけば,フライパン1つで調理できます。
こ ...
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誕生日のごはん

2009年10月22日 (木)
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今日は家族のお誕生日だったので,家でささやかにお祝いをしました。
シーフードグラタンとかぼちゃの茶巾絞りとトマトのスープです。

シーフードグラタンは,この前ディズニーランドのブルーバイユーレストランで頂いたグラタンがおいしかったので,まねして作ってみました。
マカロニが入っていない,ほうれん草と鮭のシンプルなグラタンだったので,ホタテと玉ねぎも加えてみました。

かぼちゃの茶巾 ...
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ハロウィン

2009年10月19日 (月)
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まず,お詫びしないといけないことがあります。
4月からずっと公開していた「HB☆アーモンドプードル食パン」なのですが,材料の欄にドライイーストを書くのを忘れていて気がついていませんでした。
つくれぽで指摘していただき,初めて気がつくことが出来ました。
お恥ずかしいです。
本当に申し訳ありませんでした。

写真は,先日焼いた栗のパウンドケーキです。
栗は甘露煮を買ってきていれただけなの ...
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