asacomb221のキッチン

ガーリックチーズチキン

この前からよく登場するホットケーキミックスを、またまた利用。

箱の裏のチキンのレシピを、ロブが「食べたい食べたい」と言ってたので今回作ってみました。

油で揚げないので簡単でした。

ロブもお気に召したようです＾＾

今日のごはん レシピ(1)

クリスマスケーキ

今日はバイブルスタディの日でした。

その後いつものようにみんなでランチ。

デザートにバーバラがケーキをごちそうしてくれました。

2種類頼んでみんなで少しずつ分け合って食べました。

こちらはクリスマスケーキ。

ホワイト＆ブラックチョコレートでおいしかったです。

もうひとつは桃と梨のパイ。

アツアツのパイの上に冷たいバニラアイスクリームをのせて食べました♪

おいしいもの

パンケーキ

今朝はロブがパンケーキを焼いてくれました。

バナナをのせて、メープルシロップをかけて食べました。

アメリカ風なのでちょっと薄めでクレープっぽかったけど、これはこれでまたおいしかったです。

ロブはベーコンとチーズを乗せてくるくるまいて食べてました。

今日のごはん

ズーライツ

週末とクリスマスの期間中の夜は、動物園もライトアップされます。

これも無料なので今日の夕拝の後、家に帰る途中ちょっと寄ってみました。

中では氷の彫刻作りなどやってました。

たくさんの人が暗い中泳ぐアシカなどを見てましたが、動物達も何事だろうって思ってるかも？

普通の日記

玄関のクリスマスツリー

アパートの入り口を入ったところにあるツリー。

うちにはまだツリーがないのでこれを見て楽しんでます…。

普通の日記

アパート入り口のツリー

アパートの入り口の植木もかわいくライトアップされてます。

普通の日記

ロックケーキ

ワッキーウッキーさんのレシピで作ってみました。

食料を買出しに行ったとき、ロブがレジの横にあったチョコチップクッキーとブラウニーを一旦カゴに入れたものの「やっぱりカロリー高いからやめた」と言って出したのを見たので、家に帰ってからこれを作ってあげました。

喜んでいっぱい食べていたので結局カロリーたくさん摂ってそうだけど、嬉しそうだったからいっか。（笑）

おいしいもの レシピ(1)

毛布をかぶった豚

今日はロブがお昼に「毛布をかぶった豚」というのを作ってくれました。

ただ単にソーセージのまわりをホットケーキミックスで覆ってオーブンで焼いただけですが、おいしかったです。

食べるときは、豚さんが起きないうちに急いで食べましょう。（笑）

今日のごはん

春菊とベーコンのサラダ

すき焼きに使った残りの春菊で作ったサラダです。

にんにくをじっくりオリーブオイルで炒めて香りを出したところへベーコンを加え、生の春菊の上にジューっとかけました。

初めての組み合わせでしたがとてもおいしかったです♪

ソーセージボール

ロブが明日会社でチャリティーバザーに出すために持って行くからと行ってお得意のソーセージボールを作りました。

（エプロンつけてあげました。笑）

これを職場で3個1ドルで売り、そのお金を恵まれない人のために寄付するそうです。

「材料費とかかった時間と光熱費を考えると、その分のお金丸々寄付した方がいいと思うけどな～」とぶつくさ言いつつも、結構楽しそうにこねこね丸めてました。

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おいしいもの レシピ(1)