美味しい餃子★

2009年11月23日 (月)
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夫が作成してくれた餃子と
温野菜★

雑穀米に焼き豚君(*^_^*)

餃子は夫担当で
気が向いたときたくさん
作って冷凍しておきます。

cookさまさま~
スーパーに100円餃子ってありますよね?

小さくて20個くらい入っている
お買い得品。

どうしても私は好きになれなかったのですが、夫は好きでよく買ってきてました。

ある日、100円餃子が苦手だった私に
...
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餃子作成中の夫)^o^(

2009年11月22日 (日)
写真
今日は寒くて
午後は雨が降る予定だったので
紅葉見に行くのは取りやめて
おうちで映画鑑賞。

それから、夫が餃子作成中。
ブレンダー購入してから、
お肉はひき肉ではなく
こま切れを家でひき肉作成(^◇^)

さすがに皮までは手が回らなかったで土、cookのレシピ見ながら作ってます。

もくもくとやっている姿が
ちょっと頼もしい。

でも、口はさむと「うるさい」と怒られま ...
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初おから使用!!

2009年11月21日 (土)
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実は便秘で苦しんでおり、何か
おなかに優しいものを・・・。

でも料理はしたい。
そしけケーキを作りたいという欲求が止められず。

初おからでケーキやいてみました。
実はドキドキでした。

だって、手で混ぜてたらおから特有のもそもそ感がなくならず
結局レシピ通りに((+_+))

ところが、焼きあがりは
びっくりするほどしっとりで滅茶苦茶おいしい!!


チョコもいい ...
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白菜のトマト煮

2009年11月20日 (金)
写真
トマト鍋もどき★
ぐっと寒くなってきましたね。

コンロがないので、テーブルで鍋はできないので、ポトフ感覚で作ってみました。

白菜と豚肉のミルフィーユ)^o^(
ヘルシーでいいですよね。

ちょっとおなかの調子も良くないので野菜摂取でデトックス中。

超でか!オイスターソース!

2009年11月14日 (土)
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先日有給とって、久しく主婦な一日(*^_^*)
平日のスーパーなんて行くことないのですが、野菜ボックスが人参しかなく、雨降る前にチャリダッシュ!

そして、ある一角に
一升瓶のようなオイスターソースをスーパーで発見!

しかもこれ870mlで300円位!
激安!

cookのおかげでオイスターソース使用頻度が激増しておりますので、試しに購入。

安さに負けましたが、 ...
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紅茶のマフィン

2009年11月12日 (木)
写真
紅茶マフィン作ってみました(^u^)

ふつうのレシピに大匙1の紅茶の葉をいれただけですが、

ふんわり香っていいですね~。
ちょっとかじって中身も★

紅茶の感じがわかるので嬉しい。

めかじきステーキ

2009年11月6日 (金)
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簡単めかじきステーキ。
ちょっと血合いが気になりますが、
ニンニクと一緒にやけばそこまで気になりませんでした。

肉食夫のおなか具合も気にしつつ
魚料理のレポートリーも増やしたいです(^u^)

初はんばーぐ

2009年10月30日 (金)
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実はひき肉料理は苦手((+_+))
理由はレポートリーの少なさと、何かを切って混ぜなくてはいけない手間。

でも最近、ミキサー購入して
玉ねぎも人参もすぐに微塵切り★

初めてにしては結構おいしく出来ました。

見よう見まねですが、もう少し
ジューシー
になるよに改良しようかな。

夫は喜んでくれました。

diet cheese cake***

2009年10月24日 (土)
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CAFE703さんのヨーグルト使用したケーキです(^-^)

最近、失敗続きなのでしっかり
ブレンダー使用して混ぜました!
(写真はいまいちですが・・・)

こってりチーズケーキも好きですが、
こちらはふわ・しっとりで
口の中でなくなります(^◇^)

もう少しお砂糖控えめにして、アイスか生クリームと食べてもいいかな。
(ダイエットじゃなくなっちゃう)

...
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生姜焼き(^-^)

2009年10月22日 (木)
写真
彩りを気にする夫。
本日は生姜焼き作成。

美味しかったのですが、
少し醤油が多かったみたいで
しょっぱかった(>_<)

でもでも、
お弁当にはもっていったら
味が濃いのはいいですよね。

彼も日々努力中。

陰ながら応援してます。