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久しぶりにつくる

2005年10月4日 (火)
久しぶりに家で夕飯をつくった。
夕飯を食べると翌朝までに消化ができずに体調が悪くなるので、この頃はほとんど食べずにいたので作ることがなかった。

先日、友人宅にお邪魔し、ご飯&飲み会をしているとき、友人の一人が、春雨を使ったタイ風サラダを作ってきてくれた。
シンプルでとても美味しくて、あらためて手作りのものは美味しいなと感動。

家でも食べたくなり、味を思い出しながら作ってみた。
思っ ...
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