ゆきももこのキッチン

ゆきももこ

お犬様

2009年7月6日 (月)

めっきり暑くなってきましたね。
うちの犬の散歩も夕方でないと暑くて耐えられません。
今時分は遅くまで明るいので、結構夜遅くでも大丈夫、６時過ぎてもまだ日は高い。
最近、散歩コースに木イチゴがなっていって、
うちの犬は、木イチゴを食べます。
犬って木イチゴ大丈夫なんかな～
とかも思うけど、まあ食べれないものに入ってないし、似た食べ物も該当してないから
まあいいかなと食べさせてます。はは
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普通の日記

肉じゃが

2009年6月20日 (土)

今日は肉じゃが

お昼はそうめん
おかゆ
つるつるっといただいたよ

昨日から急に暑くなった気がします。

肉じゃがおいしいよ
大さじ　砂糖１　みりん１　醤油２，５でつくりました

今日のごはん

みほり峠のからあげ

2009年6月2日 (火)

昼玉ごやき
キャベツ
豆腐

夜
からあげ
小アジの南蛮漬け
キャベツのせんぎり

とりもも肉使ってからあげ作りました。から揚げ粉はみほり峠のから揚げ粉使いました～おいしい～。
味はいいけど硬いというご指摘をうけました。ももはかたいらしい、二度揚げしたのよ～。手羽を使うといいらしい。
たたいたらやわらかくなりそう～。ももは安いんだよ～。
小アジをもらってきた ...
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今日のごはん

コールスロー

2009年6月1日 (月)

お昼は納豆、豆腐
簡素ですね～
私はトマトもかじりました。

夜はサンマ
コールスローサラダ
チヌの刺身
ちしゃ
でした～
大根はもらいものレモンも
もらいもの。
大根はまだまだあるよ。

コールスローはちみつなんて新発見。おいしかったですよ～いつもとちがったあじ～。
サンマをやっと調理できて人安心。
まだ鶏が眠っているからあの鶏をどうしようかな～。

今日のごはんレシピ(1)

ごや～

2009年5月31日 (日)

ゴーヤのおひたし
昨日夜しこみました。
ゴーヤチャンプル
そぼろとキノコたちとあわせてチャンプルに～豆腐もいれちゃえ～味付けはオイスターとマヨちゃんよー

おいしかった～

夜
鶏の大根おろしに
ナスの煮びたし
わかめうどん
ちしゃ
残り物たち

鶏肉と大根でおいしそうなレシピみつけた～
見事においしくできました～
御飯がすすむんです。
ご ...
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レシピ(1)

豆腐ハンバーグを作ったよ

2009年5月31日 (日)

お昼はなんちゃってビビンバ
ドドンパ！ビビンバ！
作り置きのそぼろ、もやしいため、残りものの小松菜じゃこ、キムチ、卵をのせてエバラの焼き肉のたれにコチュジャンをつけて、
これを小鍋でつくってちょっと温めておこげ作ろうかとおもったけど・・体に悪いかと思ってやめた。小鍋で作ったいみない。
でもおいしかった～
サイコ～。

夜は２９の日で安かった牛ひき肉をどうしようかと思い、
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今日のごはんレシピ(1)

筍煮物

2009年5月29日 (金)

まめおかゆ
煮豆

筍人参えんどうの煮物
鰹節かけ
小松菜レタスじゃこのごま油いため
ほうれん草の胡麻和え
キムチ・じゃこ・明太子・
煮豆

鯵どんぶり～

2009年5月26日 (火)

冷奴と昨日の残り
私はフレンチトースト食べたかったので、作ってたべました。バニラアイスをひたすとおいしいってきいたので、さっそくやってみましたが、結構いけました。２枚食べた。

鯵どんぶり
小松菜お浸し
ほうれん草のごまあえ
しいたけとサツマイモの味噌汁
ブリの刺身（一人１枚？）

下ごしらえ☆
鳥そぼろ
里芋の下ゆで
小松菜
ほうれん草

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今日のごはん