へじほぉのキッチン

今の会社に就職してから、今日で丁度まる1年が経ちました。

よく持ったというか、この先いったいいつまで持つのかちょっと心配な今日このごろ・・・。



本文と写真は関係ありません（春の南伊豆）

上場おめでとうゴザイマス！

SBI証券でCookpadのBook Buildingに申し込みました。

あたるといいな～。

http://search.sbisec.co.jp/v2/popwin/info/connect/ipo/200906122101.pdf

今日の晩ご飯はオムハヤシに☆スティックサラダ☆

いつものマヨネーズにかえてタルタルソースに挑戦！

レジピは「らっきょうでできる!!　タルタルソース by ＊いく＊さん」

テーブルに置いたとたんに娘がDip、Dip、Dip！写真を撮るヒマもなく完食。。。

今日から新しい仕事が始まります☆☆☆
やったね！

ちゃんと社会復帰できるか、ちょっと心配・・・。

ま、とにかく明るくガンバロウ！

４歳になる娘のリクエストにより、バースディケーキ作りに挑戦

レシピはCookpadで見つけた ゆきらいんさんの★ふんわりとろける チョコレートケーキ★ に決定

１日目はスポンジを焼き大成功、と思ったら竹串で焼け具合を確かめるのを忘れてた！

２日目はクリーム作りに失敗、家族が生クリームと板チョコを買いに走り、なんとか完成

その後、ぼそぼその失敗チョコクリームに余った生クリームを ...
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都内では入手困難なことで知られる京都 齊藤造酢店 のタマヒメ酢。

昔の製法で造られていて、他のお酢に比べてまろやかな酸味が特徴。

しばらく寝かせたほうが、お味はまったりになるそう。

これで料理するのが楽しみ、さて何つくろっかな～。

へじ