初♪かつおのたたき!

2009年7月26日 (日)
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今日はなんだか急にカツオが食べたい!でも、スーパーのカツオのたたきはイマイチ・・・と、いうわけで、ちょっとうちでカツオを炙ってみようかな~クックで検索♪え~と、思うくらい、簡単に美味しくできました!薬味たっぷり添えていただきました!家族にも好評!ごちそう様でした♪

なす・ナス・茄子!

2009年7月14日 (火)
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梅雨明けしましたね♪
我が家の大好物♪ナスの煮浸しです。いつもの夏なら、母の畑でたくさん採れるのですが、今年はナスが不出来で・・・ちょっと残念!ところが、母の知り合いからとっても美味しそうなナスをわけていただいたのでーす!今夜はもちろん、ナス料理!!美味しかったでーす!ごちそう様でした♪

ジューシー!!ギョーザ

2009年7月4日 (土)
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今日はアメリカの独立記念日です。(知ってた?)実は私とダンナの結婚記念日なのです!と、いうわけで・・・でもないが、今夜は家族みんな揃って夕食を食べられるので、ギョーザにしよう!娘たちも大きくなって、バイトとか、部活とかでなかなか夕食に全員そろわないからね~
美味しそうなギョーザのレシピを見つけました!いつも、ギョーザは作るけど、いつもなかなか納得いく味にならなくていましたが、これは美味しい!!ほん ...
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頑張れ!ホットケーキミックス♪

2009年6月27日 (土)
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最近、ホットケーキミックスを使ったパンやケーキにはまっている。だって、簡単、おいしい、安いんだもん!♪
クックパドッドにはいーっぱいホットケーキミックを使ったレシピが載っているから助かる!写真のお惣菜パンは「むっく82さん」のレシピです。とってもおいしかったのでつくれぽ書きましたよ!
次回は中身もアレンジしてみよっかな!