kohnのちょっとひと工夫

食パンて難しいのかなと思ってたら、案外気力体力さえあれば出来ちゃいました❤
湯種のモチモチ感が大好きだったから湯種食パンにトライっ!!汗だくになりながら、でもストレス解消にもなってとっても楽しかったな☺
パンの生地ってなんてなめらかでやわらかなんだろう♪さわってるだけでハッピーになれちゃう☆

ちょっとコゲたのはご愛敬☆笑
出来たてパンをオリーブオイル+砂糖+黒コショウ+塩でいただきました☆
ふわん ...
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久々にごはん日記☆
大学の春休みが始まったので…
れっつくっきん❤

そこで…生まれて初めてのパン作りに挑戦っ！！
お友達に指導を依頼して教えてもらいました(^0^)

こねこね練っていると…キツイ…(笑)
お友達とかわるがわるさらに練ります…
すると…パンの生地がふわっふわに…❤

パン生地ってこんなに気持ちよくなるんですねーっ☆今までパン作りに挑戦しなかったことに後悔するほどっ！！

肩が筋肉痛 ...
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材料（タルト型１台分）
・有塩バター１２０ｇ
・薄力粉１８０ｇ
・砂糖６０ｇ
・くるみ３０ｇ
・アーモンド２０ｇ
・ホワイト板チョコ1/2枚
・ミルク板チョコ1/2枚
①１７０度のオーブンで１５分ナッツをローストして、粗熱が取れたら細かく刻む。
②有塩バターをポマード状にして砂糖をいれて白っぽくなるまで泡立て器で練る。
③ふるった薄力粉を入れて木ベラで切るように混 ...
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父の誕生日に卵なしクッキーを送りたくて、色々な方のレシピを盗み盗み作りました♪試作品のレシピとしてここで紹介しちゃいます…♪

材料（パウンドケーキ型１本分）
・有塩バター１２０ｇ
・薄力粉１５０ｇ
・砂糖６０ｇ
・くるみ４０ｇ
・板チョコ１枚
①１７０度のオーブンで１５分くるみをローストして、粗熱が取れたラ細かく刻む。
②有塩バターをポマード状にして砂糖をいれて白 ...
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日記書こう書こうと思い続けて早１か月。笑てぃぐちゃんに後押ししてもらったので、久々に書きます☆

7月の怒涛の忙しさから解放されて、8､９月は遊びましたぁ～♪

まず向かうは沖縄☆ランチに大盛りの肉そばや、チャンプルー、そしてなぜか沖縄に来てまでカレーやペルー料理とか、色々おいしいものを堪能しました☆ きれいな海や空の元、ゴーヤや豚肉をたくさん食べたらなんだか元気になった気がしました♪
...
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今日は友達と一緒にランチ♪
平日限定☆パン食べ放題付きランチに行ってきましたよ～★

ベーグル・くるみパン・レーズンパン・玄米パン・ポンデケージョ・ナン・ミルクパン・イングリッシュマフィンパン、全種類制覇しました。笑 しかも２ラウンドくらいいきました。

メインはカレースープとキッシュのはずだったのに、いつの間にやらメインがパンになってしまいました。それくらい美味しかったんですよぉ～っ ...
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近所のケーキ屋さんのパイシューがなんと１０５円で買えちゃいました★
普段は２００円近いのに、嬉しくて美味しくって…安く幸せを感じられるのも良いことですよね～♪笑

でも最近食べ過ぎでお腹周りが…!!!ご飯、ヘルシーメニューに切り替えないと…。。。

はじめて作ったきのこのポタージュと米ナスのグラタン♪
色々な方のレシピを参考に自分流にアレンジさせていただきました☆
やっぱりcookpadは毎日新しい発見があって楽しいなぁと感じましたぁ～★☆
明日は何を作ろうかな♪

友達と近くのベルギー料理のカフェでランチ♪ アットホームなお店の雰囲気で癒されました。
ガレットランチの後のデザートはマカロンみたいなのをチョイス★
これが、びっくり!!!軽くてサックサクだけど味はしっかりと濃厚なココア風味♪甘さ控えめの生クリームがはさんでありました。これを、ビターチョコレートソースで頂きます。
……ヤバうま!!!!
sweetsの魔法にかかって女３人陶酔状態でしたょ～♪ ...
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頂き物のバームクーヘンに色々はさんでみました♪おいしい～♪
デザートにアップルコンポートをはさんだらこれまた美味★