ｐｏｏｈのキッチン

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ワッフル作り

2002年4月17日 (水)

通販で買った、くまのプーさんのワッフル型でワッフルを作りました、電気のワッフルメーカーではないので、焼きあがるまで放って置けないのでチョット大変でした、
でも、かわいいプーさんが、こんがり焼きあがると、そんな苦労もなんのその！
姪っ子と一緒に食べようかな⊂(＾(エ)＾)⊃

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日曜のパン作り

2002年4月14日 (日)

今日は朝からパンを作っていました、お昼に彼が遊びにきたので調度ランチに食べることが出来たのですが、おいしい！おいしい！と彼が言うのでレシピをＵＰすることにしました、簡単にできるのでアツアツを日曜のブランチなどに作ってみてね。

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先日パン教室の体験教室へおじゃました時に教わったパンを自宅でもう一度作ってみました、カスタードクリームを包んでアーモンドの生地をトッピングしたとってもスイートでリッチなパン。パン教室で皆さんと一緒に作ったときには、そのまま街のパン屋さんの店頭に並んでもいいくらい綺麗に出来たのに、私が作ったのは、なんだか不格好⊂(・(エ)・)⊃？
どうしてかなぁ同じように作ったのに。
でも、おいしかったから、まあ ...
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よーし思いついたよ！

2002年4月2日 (火)

小麦胚芽の使い方を考えていて、クックパッドの胚芽を使ったレシピをいろいろ探してみました。
その中で、まもるさんの胚芽ビスケットの写真をみて開眼しましたよー⊂(＠(エ)＠)⊃ザックリ胚芽の香ばしさを感じる写真をみて、私はチョット遠慮がちに胚芽を使っていたなぁって思いました。たっぷりと使ってしまえばいいんですよね！
そこで、朝食にも食べたいなぁとスコーンを作ってみました。明日の朝が楽しみ♪

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小麦胚芽の使い道

2002年4月1日 (月)

小麦胚芽って体にとても良いみたいですね、私もヘルシーにお菓子やパンを作りたいと思っているので、体に良い素材をたっぷり使ってお菓子を作ろうと、たっぷり入った缶入りの小麦胚芽を購入してしまいました、でも小麦胚芽って何に使ったら良いんでしょうね？とりあえず思いついたのは胚芽パンと胚芽クッキーです。他にはどんな使い道があるんだろう…？まだまだたっぷり残っている胚芽の缶を見てちょっと不安です。缶の横っちょに開 ...
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