お花みたいなクッキー

2006年10月11日 (水)
写真
ウチの娘はピンク色が大好きなので
クッキーもピンクにして欲しいとリクエストされちゃいました

娘も張り切ってお手伝い!
クッキーの搾り出し袋に手を添えてぶら下がり、満面の笑顔で
「お花みたいだね!」

ママの疲れが吹き飛ぶ瞬間でした

真ん中にホワイトチョコチップをのせるのも上手にできて大満足な様子

焼き立てを待ちきれず食べて
「あちゅいよぉ~」
って飛び跳ねていました⊂ ...
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バニラ買いました

2006年9月3日 (日)
写真
今まで使っていたのは、よくスーパーにも売っている明治屋さんのバニラオイルでした、
もう何年前に買ったのかわからないくらいに長持ちしてしまいましたが・・・
やっと無くなったので、今度はネットショップで絶賛されていたものを購入!

フタを開けるとふんわりバニラのいい香り♪
早速ケーキを作りました
このバニラ本当におすすめですよ
これで作ったお菓子はチョットお店の香り!

娘と作るあんぱんまんクッキー

2006年8月29日 (火)
写真
あんぱんまんって簡単だと思ったんだけど、案外難しいなぁ
何かが違う・・・眉がないんだ!
焼き上げた後で気がついちゃった
でも、娘は大喜びで食べてくれたよ。

生地は、ひかりさんの「本当に手作り?!サクサククッキー」で作りました
激うまでした

今度、もうチョッとかっこよく作れたらつくれぽ書こっと♪

久しぶりに菓子パンを買う

2006年8月5日 (土)
写真
あんことバターって名古屋だけでしょうか?これたまんないんだよねー
川遊びに行く途中に買った菓子パン
「あんばたー」
持ったときにずっしり重かった
ガブリ食べてみると本当にぎっしりあんことバター詰まっていました

食べながら、なんとなく気になって袋の裏を見てもカロリーの表示がない!
でも間違いなくハイカロリーだろうなぁ

メープルマフィン

2006年7月30日 (日)
写真
久しぶりにマフィンを焼きました
でも、膨らみかたが、みんな片寄ってる・・・
これでも一番マシなのを写真撮ったんです

お味は抜群で
ママ天才!って褒められたよ~

クレープ作ったよ

2006年7月23日 (日)
写真
先日娘と作ったクレープ
むかーしcookpadでプリントアウトしたレシピなんだけど、探しても作者さんがいなくなってしまったみたい・・・
生地はホットケーキミックスを使って、あっというまに簡単に作れました、
子供もきゅうりやハムを巻いて楽しく食べてくれました つくれぽ書こうかなって写真を撮ったので日記に載せちゃいます

キャラメルのケーキ

2005年12月26日 (月)
今年のクリスマスケーキは旦那様がパステルで買ってきてくれました
クリームもスポンジもプリンもぜーんぶキャラメルの味!とっても美味しかったぁ

パンの耳

2005年9月15日 (木)
久しぶりに角のツンツンしたパンを食べました
やっぱり美味しい~
ホームベーカリーにお任せもいいけれど、たまには型に入れて作ろう!
写真はホームベーカリーの時より少し水分を控えめにして焼いて見ました
初めてにしては、ナカナカのデキかなぁ

食パン型買いました

2005年9月9日 (金)
ずっとHBでパンを焼いていたのですが
これからは、時々この型を使っていこうと思ってます。
一斤なので市販の食パンみたいに四角いパンが焼けます!ホットサンドメーカーを使いたい時なども、この型でならちょうど良さそう♪

私はパンの耳が大好きなんです
角のサクサクした所が特に!
美味しいのが焼けるといいなぁ

型で焼くときもHBの時のレシピそのまま使えるのかな?試さなくっちゃ!

誕生日ケーキ

2005年9月4日 (日)
パパのお誕生日ケーキを今年は近くのケーキ屋さんにお願いしました
卵白だけを使ったスポンジらしくて
切ると真っ白でとてもキレイ♪
普通のスポンジよりもあっさり食べられました
生クリームもとってもフワフワしていて泡のような口どけで不思議
自分じゃこんな風に出来たことない!
うーんやっぱりプロの技があるのだなぁ
おいしかったぁ