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餃子

2009年6月21日 (日)
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我が家はひき肉を買いません。信用できないので、かたまり肉を包丁で細かくする。冷凍の餃子も信用できない。子供は大好きで、30個くらいぺろっと食べちゃいます。

鶏胸肉の野菜あんかけ

2009年6月14日 (日)
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お砂糖の代わりにジャムを使いました。

トロサーモン

2009年6月12日 (金)
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近所の魚屋で気になって買ってみた。
軽く焼いただけ。
脂がのっててつまみにサイコー!

しょうが焼き

2009年6月11日 (木)
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お酒の代わりにビールでお肉が柔らかく仕上がります。