･*:.｡.ねこのカンペ処.｡.:*･

最近新しい趣味？が出来て、こちらの更新が疎かになってマス（－ω－）

お客様が来たりお出かけしたりで、長いことクックから離れていました(；´д｀)ゞ

先日薬味で使おうとして買った新ショウガ。
なんとなく漬けてみたら美味しかったので、いっぱい作りました(*´ω｀)～♡

最後のデュラム粉で作った生スパゲティ。
どうやって食べようかなぁと考えて、出した答えは
なんちゃってカルボナーラ

生クリーム？
ああ、牛乳でいけるよね。うん
卵？
いけねっ！忘れｔ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...カロリー減らすためにね。うん
こんなノリで作った割には美味しく出来ました(´△｀*)ｳﾌﾌ

ななまま様の
【ホッカホカ！鶏スープかけごはん】です。
簡単だしスープを他のお料理に使えるしで、チョコチョコ作らせていただいてます。

●スープかけご飯
●めんつゆ
●炊き込みご飯
●普通に鶏スープ　
●スープスパ(思い出したので追加っ)

他にも使えそうですが、パッと思いついて作っているのはこれくらいです
ﾉ(´д｀*;)エヘ
オススメがあったら教えてく ...
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満足の麺ができました(´▽｀*)

育てているバジルさんを使って
EnjoyKitchenさまの
【冷凍保存も可能♬ジェノベーゼソース】も作ったので、絡めてみました。



初自作パスタの時もバジルさんを使ったので今回はあまりたくさん葉を使えず、１回分のソースしか作れませんでした(´∩ω∩｀)
美味しかったのでしばらく待って葉が増えたらまたソース作りたいです♡

ふらりと出かけた先で出会ってしまったパスタマシーン。
これゎ！！と思い買っちゃいました☆
ついでにデュラムセモリナ粉も買って、早速スパゲティ作成です♥

まずは基本？という事でＨＢの取説に載っていたレシピでスパゲティを作ってみました。

期待と不安を胸に口の中へ！
....あれ？何か食べた時の香りが乾燥麺と違う。
何か物足りない。

食事が終わってから取説レシピと乾 ...
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半年くらい戸棚で眠っていた、頂き物の小豆さんがいました。

暑いな～⇒水羊羹食べたいな～⇒小豆あったな～⇒こしあん作ってみるか～
という感じで、先日ようやく出番がやってきました。



作ってみて思ったのは、濾すのが大変！
疲れて途中でやめてしまったのはナイショです(－×－;)
あんこを作ったその日に水羊羹を作ってみました。
参考にしたレシピの砂糖の量があまりに多かっ ...
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26～27日にディズニシーとランドへ行ってきました♥
今まで日帰りでしか行ったことがなかったので、ホテルに泊まって遊びに行けたのはとても嬉しかったです！(≧▽≦)

乗ったアトラクションと見たショーのメモ
【シー】
　●タワーオブテラー
　●センターオブジアース
　●マーメイドラグーンシアター
　●レイジングスピリッツ
　●海底２万マイル
　●ストームライダー ...
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くまくまごろう様の
【＊HB＊ダブルソフトみたいなふわふわパン】で、初食パンを作ってみました。
焼き立てを食べてみたい！という気持ちを抑えて、一晩おいて次の日の朝に食べました。
しっとりフワフワで美味しくて、１斤ペロリでした♥

ＨＢでうどんを作ってみました。
おダシはマオリー様の
【本場讃岐ぶっかけうどんのダシ 】を使わせていただきました。

うどんより、おダシの美味しさに感動(≧∀≦)
簡単だし、もうおダシ買うのやめた！ｗ

うどんの方は表面のチュルチュル具合は良い感じだったけれど、太さが均一でないため、自己主張が激しいうどんに遭遇すると複雑な気持ちになりました(；´д｀)ゞ