アーカイブ

もやしがまだ一袋あったので・・・。

2009年10月31日 (土)
2fe3397236277a26438603692786082c
もやしってよく3袋で○○円で売ってますよねぇ~。
買ったはいいけど、日持ちしないので消費に困る時があります(苦笑)
そんな時はやはり「クックパッド」で、検索!
「大根もやし炒め」美味しかったです。
丼は、昨日の「高野豆腐のそぼろ」に、温泉卵をのせてみました。

経済的で美味しいレシピ

2009年10月30日 (金)
50e2ca0974e4eb3b777af7b892a59f4b
もやしと高野豆腐。
安くて栄養満点のメニューです。
ポテトサラダは、母の友人からの、
おすそわけ。。。
本日も、美味しいお夕食でした(^.^)

父と母でお料理(^.^)

2009年10月29日 (木)
2d72a848a33e636f9f5e3dacaa90e674
父がボランティア活動の一環として、
料理を教えることになりました。
まずは、私がクックパッドでメーニューを探し、作ってみました・・・。
餃子は、我が家のレシピです。

本日は母の指導の下、父と母でお料理。
とーっても。美味しかったです!(^^)!

お父さん!土曜日の本番頑張ってね!!

「ペイタニー」さん・
「yukky4251」さん・
「mimi☆323 ...
続きを読む»

パスタ大好き(^.^)

2009年10月28日 (水)
1f4ee18786d333f429d7dba29458cd36
ブロッコリーが好きな姪と甥が来たので、
本日は「ブロッコリーとベーコンのパスタ」です。
ジャガイモのスープは、温かくしていただきました。
大根と大根の葉の即席漬けは、
母が作ってくれました。
クックパッド、本日も大活躍(^_^)/

お野菜大好き

2009年10月27日 (火)
De35805285694cd5d4538cb9266af991
本日はお野菜中心の夕食です。
野菜とエリンギの卵炒め・
長芋のサラダ・
昨日作ったラディッシュ甘酢漬け・
たくあん・ご飯とアサリのお味噌汁です。

見た目も大事?

2009年10月26日 (月)
B9f3096759be89aff332b6e4c22b9423
食べ物って、見た目も大事ですよねぇ~。
不器用なんで、盛り付けがいまいち・・・(^_^;)

本日も、「クックパッド」大活躍!!
「minichelsey」さん・
「openmind」さん・
「尾崎農園」さん
美味しいレシピをありがとうございます。

カボチャとラディッシュ

2009年10月25日 (日)
4348da3dfc92dcc47afcaa7402d83310
カボチャとラディッシュを消費したかったので、
またまた、「クックパッド」で検索しました!
「ちゃんゆぅ」さん・「はらせり」さん、
美味しいレシピをありがとうございます。
蓮とニンジンとこんにゃくのきんぴらは、
母が作ってくれました。
今日のメニューは不思議(^_^;)
でも、美味しかったぁ~。。。

明日も、カボチャとラディッシュを消費しなくちゃ・・・・・。

本日のお夕食

2009年10月24日 (土)
27199c77b5d5d09c40489472a40e99da
宮城の叔父が釣った「鰈」が送られて着ました。
叔母が焼いた後、冷凍にしてくれたものなので、チンして食べるだけです。
宮城では有名な「油麩」は、
三つ葉と一緒に、卵とじにしました。
「油麩」は、お味噌汁に入れたり、酢のものしたり、結構使えます!
ご飯は、久しぶりに「五穀米」を入れて炊きました。

やはり、「ビスコッティ」はまりました!

2009年10月23日 (金)
43a26408c4c20bf16d3912c49d9391e0
こちらの、「ビスコッティ」は、
全粒粉で作るタイプで、
香ばしくはまる美味しさです(^.^)
アプリコット&ココナッツ・
クランベリィ&アーモンドで、
焼きました。
何件にも、おすそわけしちゃいました。。。

秋鮭美味しい(^_^)/

2009年10月23日 (金)
E4e4daf7d1848a277b9208d85c15455d
本日のお夕食は、
秋鮭のホイル焼き・
黒豆・
エノキの佃煮・
ご飯とお味噌汁です。
秋鮭は、油がのってて美味しいですねぇ~。