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クッパ＋もやしとニラのオイスター炒め

2011年4月11日 (月)
●クッパ
●もやしとニラと豚肉のオイスター炒め
●ほうれん草とひじきの白和え
●サツマイモのバター炒め

今日のごはん レシピ(1)

野菜の肉巻き

2011年4月6日 (水)
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●野菜の肉巻き
●ひじきの白和え
●中華スープ
●チーズとレタスのサラダ

今日のごはん

豆腐グラタン

2011年4月6日 (水)
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●豆腐グラタン
●キャベツと海苔の和え物
●野菜スープ
●うな丼
●春タマネギの串焼き

今日のごはん

たらスパ＋生ハムサラダ

2011年4月5日 (火)
●明太子スパゲッティ
●生ハムサラダ

明太パスタ、今までは生クリームと牛乳を半々で作っていましたが、今回はオール生クリーム＋隠し味にマヨネーズを少し入れて作ってみました。
すごくコクが出て、濃い味だけどおいしかったです。
旦那さんが久しぶりに「ん～！うまい！」と言ってくれました。
カロリーが気になるから、たま～にだけ作ろうと思います（*＾ｖ＾）

今日のごはん

鮭のホイル包み

2011年4月2日 (土)
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●鮭と野菜のホイル包み
●プチ牛丼
●餃子
●竹輪とワカメの酢の物
●きんぴらごぼう

今日のごはん

4種類のチーズのパスタ＋ビーフシチュー

2011年2月17日 (木)
●4種類のチーズのパスタ
●ビーフシチュー
●イタリアンオニオンサラダ
●プリン（デザート）

最近、お肉の日とお魚の日を交互にしています。
魚はグリルで焼くかバターソテーかアルミホイル包みです。
煮込み料理もチャレンジしてみたいなぁ。

今日のごはん

湯豆腐

2011年1月18日 (火)
●湯豆腐
●白菜と春雨のゴマスープ
●ニンジンとちくわのきんぴら

白菜をたっぷり消費しました。
余った分は浅漬けに。

今日のごはん

クラムチャウダー＋八宝菜

2011年1月10日 (月)
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久しぶりに旦那さんと一緒に料理！
お互いに食べたいものを作ったら、
彼はクラムチャウダーで私は八宝菜ときんぴらになりました。
洋風と中華のコラボです（笑）。

八宝菜で余った筍をきんぴらに入れたらすごく美味しかったです。

今日のごはん

うな丼＋大根とコンニャク炒め

2011年1月10日 (月)
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●うな丼
●大根とコンニャク炒め
●厚揚げと白菜の煮物
●さつまいものバター醤油炒め
●チャーシュー
●生うに

実家でいただいた大根と雲丹とチャーシューを食べました（*＾～＾）
大根の残りは、翌日の夕飯で和風おろしハンバーグにも使いました☆

今日のごはん

煮込みそば＋明太子入りだしまき卵

2010年12月27日 (月)
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●煮込みそば
●明太子入りの出し巻き玉子
●もやしのナムル
●野焼き
●厚揚げの中華炒め
●ねぎま

親戚のおじさんがのやきやおそばを下さったので、早速美味しくいただきました（*＾ー＾）

今日のごはん

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