バターの力

2003年4月14日 (月)
久し振りに日記を書きました。
4月になってやっと暖かくなって嬉しい(^O^)

昨日、ベルギーにカキ、カニ、エビなど海の幸を食べに行ってきたんだけどこちらでは生ガキを食べる前には必ずパンにバターをたっぷりぬって食べるんですよ。
これって生ものにあたらない為らしいんです。
牛乳などの乳製品は胃を保護する作用を持ってるから。
日本ではカキ、カニなんかは和食やさんで食べるからバターはでてきませ ...
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