忘味

2002年5月30日 (木)
小学校の時に少年団の交流で北海道に行きました
牛乳、とうもろこし、ラーメン、どれもおいしかったです。
一番残ってるのが、向こうの親さんが作ってくれたニンジンのケーキです。すごくおいしかったので、レシピを教えてもらいました。

でも！小学校の時の話なので、そのレシピの紙はどっかにいってしまいました。
２，３度作ったきりで、あんまりうまく作れた覚えがありません。
でも、親さんが作ってくれたの ...
続きを読む»

コメント(2)

今日のお昼

2002年5月28日 (火)
今日のお昼はフレンチトーストです。
お昼に起きたので、朝？朝は糖分を取ると脳の働きがよくなるそうです。

材料
固くなったフランスパン
卵
牛乳
砂糖
マーガリン

卵、牛乳、砂糖、あとバニラエッセンスを混ぜる　フランスパンに両面ひたして、マーガリンをひいたフライパンで焼く。

濃いめの焼き色がついたらマーガリンとメープルシロップとシナモンをかけて出来上がり

んーシナモ ...
続きを読む»

和泉母

2002年5月26日 (日)
和泉家のあのゴットマザーは、家の近くの大垣市の出身です。まあ、駅前はそんなに栄えていませんが、おいしい飲み屋さんもあるし、おじいちゃんがやる気のある時だけやってるたこ焼き屋なんかもあります。インドカレーのうまい店もあります。
お菓子の材料が豊富にある店もあるので、大いに助かってます。（バニラビーンズとか杏仁豆腐の粉ってなかなかないんでね）

あとはランチバイキングのある店とラーメンのうまい店が ...
続きを読む»

コメント(3)

今日も焼きプリン

2002年5月23日 (木)
ＨＰで見つけたんですけど、「プリン友の会」っていうのがあるんですよ。
そこに家庭でできる極上プリンの作り方がのってました。

カラメルタブレットの作り方（たくさん作って保存できる）や、作る工程でのポイントなどいろいろ書いてあって参考になりました。
基本の卵と水分（牛乳）の比率は１：１００ccだそうです。いろいろなレシピをみてもだいたいその前後ですね。その比率の差がこだわりの部分でもあるようで ...
続きを読む»

下りもの（くだりもの）

2002年5月21日 (火)
えー、ワタクシはおりものがひどいので、
「おりものシート」をよく使ってるのですが、たまたま買い物に行って生理用品のとこを見たら、
なんと！
Ｔバック用のおりものシートがあったんですよ！
形はですね、しゃもじのような、いちじくのような形をしてます。
要するに、Ｔバックをはいておりものシートを使うとシートが横からはみでてる訳ですよ。そのはみ出た部分をカットしたんですね。
んー、そこまでしてシ ...
続きを読む»

レシピ(1)

プリンTV

2002年5月17日 (金)
↑はＴＶチャンピオンの影響です

はー・・・プリン作るぞ　今１２時だけど・・・
解説に出てた甘味のプリンスの人はお菓子も作るんですねーすごい
卵
牛乳
砂糖
バニラビーンズ
コアントロー

↑お酒を入れるのがポイント

んー、焼きプリンでお酒入れたことなかったなぁ　入れてみよ。

そろそろうちの地方では「水まんじゅう」がお店に出てきました。
葛かなんかが「皮」になってて ...
続きを読む»

デジカメ

2002年5月13日 (月)
安いデジカメを持ってます

安いからでしょうか、撮ってからでないと画像がみえません。
テーブルからボトッっと落としたら、撮った枚数がわかるデジタル画面が壊れました。長年のカンで何枚撮れてるかみなければいけません。

ＰＣとつなげないと動かないので（電池を新しくすればいいんだろうけど・・・）うちのデジカメはインドアです。

昨日と今日は祭りでした
祭りのあった通りに和菓子屋があって
...
続きを読む»

いちごババロアその後

2002年5月11日 (土)
昨日寝たのが夜中３時ごろ。
最近はそれが習慣化してきました

いちごジャムでババロアを作ろうという発想は
いちごのない季節でも作れたらいいなという思いもあり、ジャムがたくさんあった（市販品じゃないから腐りやすいので）ので、なんとか消費できないもんかという所からですね、きたんですね。

Sunnyさんのレシピにもジャムをつかったものがあったので、気温が上がる前に作ってみたいです。

あ ...
続きを読む»

あんず

2002年5月10日 (金)
ただいまタルト製作中・・・

干しあんずと干しプルーンをもらったので
紅茶で煮て、タルトにのせます

プルーンはお通じにいいので、バイトの休憩に２粒は食べます

干しアンズは・・・干されてるとけっこう匂いがきつくなります
きざんでマフィンにいれたり、甘く煮てみたり・・・
何かいい調理の仕方はないですかね。

タルトは時間がかかります。
生地をやすませるので１時間
焼いたりし ...
続きを読む»

いい買い物

2002年5月5日 (日)
フリーマーケットに行って来ました

古着（人が着てたものだから古い着）が好きで大きな会場でやってる時は行きます

何度か行くと、前出店してた人がいたりします
おお、またきたのね～と親近感がわきます

出店者の人と共通の話題が出るとまた親近感がわきます

poerre　cardinのコップを買いました。
黄色と茶色と黒の色がついてるのが特徴らしいです　色合いがいいです

あと、 ...
続きを読む»

カテゴリー

  • おいしいもの(1)

    • バックナンバー