昨夜の晩ごはん 10/8

2009年10月9日 (金)
写真
マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン
   by しおとも
小松菜のサラダ
巨峰





アボカド丼に続き、久しぶりのグラタン。
今回は茶碗蒸し同様、楽して美味しいレシピを検索。
すると、ありました~
”マカロニもそのまま入れて牛乳グラタン by しおとも ”
マカロニを別に茹でなくていいのが気に入って作りました。
旦那さんの要望でチーズたっぷり、焼き ...
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10/7の晩ごはん

2009年10月9日 (金)
写真
マグロ&アボカド丼
小松菜と油揚げの味噌汁
蒸し器が無くてもお鍋で簡単!茶碗蒸し♪
     by トイロイロ
きゅうりの浅漬け



久しぶりのアボカド丼♪
前回は関西から遊びに来た友人をもてなす?のに作ったのに、アボカドが熟してなくて申し訳ない結果に・・・
今まで失敗したことなかったのになぁ~
でも、今回は大丈夫!予想通りの美味しい出来になりました♪
前 ...
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昨夜の晩ごはん 10/5

2009年10月6日 (火)
写真
ごはん
ほうれん草と卵のすまし汁
簡単@節約!豚挽き肉と大葉のつくね
    by m&coo
さつまいもとしめじの煮物



前から気になっていた"大葉のつくね”を作ってみました。
予想通り美味しい♪
旦那さんも大喜び☆
帰宅時間が遅かったのに、ボリュームたっぷりなご飯を完食。
一品ずつの量を減らさなければ・・・

昨夜の晩ごはん 9/29

2009年9月30日 (水)
写真
雑穀ごはん
玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚
         by たうんびー
ひじきの煮物



秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚ by たうんびー  出来上がって、マナ板の上に乗せようと思った瞬間、ポロリ・・・床にボトって落ちてしまいました。落ちた瞬間「キャー(ギャー)」と悲鳴。
ちょうど帰宅した旦那さんが、手洗い&うがいをして ...
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ゆずティー

2009年9月30日 (水)
写真
白川郷 『落人』の ”ゆずティー”
すっきり爽やかで絶品でした。

展望台まで往復歩いた後、とにかく休憩して何か飲み物が欲しかった。
そんな時、目に入った喫茶店。
渇いた体に沁みわたるお味でした♪

ぜんざい

2009年9月30日 (水)
写真
白川郷で入った喫茶店『落人』
旦那さんは”アイスコーヒー”
私は”ゆずティー”
囲炉裏の”ぜんざい”が美味しそうだったので、1つ頼みました。
二人で1つなのに、おかわり自由なので、好きなだけ食べてください!と。。。
ええっ~ いいの?????と思いつつ、
ゆずティーを飲む。今まで飲んだ中で一番美味しい。すっきり爽やか♪
続いて”ぜんざい”
これまた美味しい!!!!! ...
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下呂温泉 名物とまと丼

2009年9月30日 (水)
写真
9/21~24に下呂温泉、高山、白川郷へ行って来ました。
TVで見て気になっていた”とまと丼”食べてきました~
さっぱりしていて、なかなか美味しい♪
TVでは肉がたっぷり入っていた気がするんだけど、私の丼はトマトの下にはマイタケがたっぷり。(写真ではいっぱい入っているように見える)
・・・TV用に肉を多くした???なんてセコイ事を思いつつ店を出て、旦那さんに話してみると
「俺のは ...
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昨夜の晩ごはん 9/28

2009年9月29日 (火)
写真
ごはん
豆腐とわかめのすまし汁
サバの味噌煮
     by 葉ママ
人参と葉の胡麻和え
わかめときゅうりの酢の物


久しぶりの”ごはん日記”
シルバーウィークは旅行で食べすぎました。。。
そんな訳でヘルシーに和食で!
初めて”サバの味噌煮”を作りましたが、”葉ママ”さんのレシピのおかげで、とっても美味しい味噌煮が完成。
旦那さんも大絶賛でした。

市民祭りの ...
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昨夜の晩ごはん 9/17

2009年9月18日 (金)
写真
ごはん(赤米MIX)
南瓜と玉ねぎの味噌汁
豚ロースの照りマヨポークソテー
  温タマ乗せ
       by なお★nao
大根と人参のなます


一昨日、全てが中途半端な出来の晩ごはん。昨夜は名誉挽回。
なお★naoさんの照りマヨポークソテーは絶品でした♪
火を通しすぎてお肉が固くなったにも関わらずとっても美味しい。
旦那さんから、次は”丼”にして食べたい! ...
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流鏑馬

2009年9月16日 (水)
写真
用があって鎌倉へ行くと平日なのにすごい人・・・
鶴岡八幡宮で流鏑馬神事があるから人が多かったみたい。
用をさっさと済ませて私も見学に。
隅のほうだったので、的を射るところはハッキリ見えなかったけど、矢を射る音や馬が駆け抜ける臨場感はすごかった。

平日の昼間から大好きな伝統行事を堪能できるなんて、旦那さんに感謝。
お土産に和菓子を買って帰路につきました。