蕎麦屋といえば

2003年5月28日 (水)
蕎麦屋といえば…と、連想ゲームのようなタイトルになってしまいましたが、今日はランチを母親と蕎麦屋に行ってきました。
蕎麦屋に行ったら頼むもの…それは天ざる。
暑い日も寒い日も天ざるです。

アツアツの天ぷらと、さっぱりした蕎麦を交互に食べるのが大のお気に入りです♪

しかし、今日行ったお店は蕎麦つゆと天つゆが一緒だったのがちょっと残念でした。
やっぱり温かい天つゆの方がなんとなく嬉しい ...
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中華料理屋といえば

2003年5月27日 (火)
私は何故か中華料理屋に行くと必ず「五目焼きそば(しかもやわらか麺!)」を頼んでしまいます。
なんとなく、野菜も魚介も肉も入っていてバランスいいかなぁ??と思ったのがきっかけですが、最近はもうこだわりの域に達しています。
でも、いろんなお店で同じ名前の一品を頼んでいると、お店によってかなり味付けや、食材が違うことに気が付きます。
「五目焼きそば」は奥が深いのです。
というわけで、昨日も結婚式を ...
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ガーリックチキン

2003年5月24日 (土)
本日は母親が不在のため、私が料理担当に!
メインはガーリック風味のチキンをトマトで煮込んだものです。

家中ガーリックのにおいをプンプンさせてます。