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ごはん日記
komako
ブルーベリーベーグル
2006年1月12日 (木)
ブルーベリーベーグルを焼きました。
でも、何だか今回のベーグル、平べったい気がします。
なんでだろう??
いつもいつも、ブルーベリーベーグル以外のベーグルを作ろう!と思っているのですが、「ベーグルが食べたいなぁ」と思う時は大抵「ブルーベリーベーグルが食べたいなぁ」と思ってしまうので、なかなか他のベーグルを作ることができません。
今日もこれにクリームチーズを塗って食べるのだー!!
ルン♪ ...
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ココナッツクッキー
2006年1月11日 (水)
昨日は友人の家に行くのでココナッツクッキーを作りました。
以前作って、冷凍庫にストックしておいたものを切って、焼いただけですが…。
このクッキー、ココナッツの風味がすごく効いていて、食感もサクサクホロホロしていて大好きなレシピのひとつです。
お友達の娘さん(1歳半)も食べてくれて感激です!!
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