手作りハンバーガー

2006年2月28日 (火)
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先日、夕飯でハンバーグを作ったときに薄くしたハンバーグの生地を何個か作って冷凍しておいてあったので、ハンバーガーを作ろう！と思いたちました。
今回も牛乳パックで型を作り、利用したら丸くてきれいな形のハンバーガー用パンが完成♪
早速昨日のランチでハンバーガーにしてみました。

やっぱりお手製ハンバーガーだとジューシーで美味しいですね！
ハンバーグが焼きあがる直前にとろけるチーズをハンバーグの ...
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シナモンブレッド

2006年2月22日 (水)
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こちらに引っ越してから2回目のパン焼きです。
今回は初めてのパンに挑戦！
シナモンブレッドです♪

成形の時に平らに生地を伸ばして、シナモンとお砂糖を上にすり込み、はじから巻き巻きしていきました。
今回はこれまた初めてパウンド型で焼いてみました。
焼けた感じは良かったのですが、型に生地がくっついちゃって、はがすのが大変でした。
もうちょっと工夫しないとだめみたいです～。
でも食パン型 ...
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