中華料理屋といえば

2003年5月27日 (火)
私は何故か中華料理屋に行くと必ず「五目焼きそば（しかもやわらか麺！）」を頼んでしまいます。
なんとなく、野菜も魚介も肉も入っていてバランスいいかなぁ??と思ったのがきっかけですが、最近はもうこだわりの域に達しています。
でも、いろんなお店で同じ名前の一品を頼んでいると、お店によってかなり味付けや、食材が違うことに気が付きます。
「五目焼きそば」は奥が深いのです。
というわけで、昨日も結婚式を ...
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ガーリックチキン

2003年5月24日 (土)
本日は母親が不在のため、私が料理担当に！
メインはガーリック風味のチキンをトマトで煮込んだものです。

家中ガーリックのにおいをプンプンさせてます。

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