もっと！もとキッチン☆

修行中

先週のリベンジで、今日も朝からパン作り・・・

私が好きなのは角食なので、いずれは型を買って焼きたいと思っているのだけど、
まだまだ修行が必要な様で(汗)

午前中に挑戦したのはpotepoteさんのレシピID:254620

村上祥子さんのパンは何度か焼いているので、イケるかと思い挑戦したのですが。。
かなり調子よく行ったものの、最後の最後、ちょっと目を離した隙に焼き色が付いてしま ...
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コメント(7) レシピ(2)

あかんべパン？

土曜日のパン教室でもらってきた生地。

今朝は焼き立てパンにしようと、リクエストのチョコレートとキャラメルを入れて焼いたら…

見事に全て中味がベロリン・・・・＿｜￣｜●

違いが判るようにと、キャラメルに切り込みを入れたのに、必要ありませんでした(爆)
切込みが耳に見えて、まるであかんべーをしている猫みたい！？

パンの道はまだまだ険しいです。

でも来週も焼こうっと♡
　 ...
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イノシシパンはいずこ？

生協のお料理セミナーに行って来ました。

８月が申し込みだったので、当日の朝まですっかり忘れていてバタバタ(汗)
やはり始めにミソがつくと最後までトラブル続きなのでしょうか。。

ゆっちが捏ねの最中に勢い余って床に生地を叩きつけてしまい、
オーブンが二台動かなくなり(これは私の所為じゃないか)
なかなか私達の分が焼きあがらないと思っていたら、いつのまにか天板から講師の作業台に行方不明パ ...
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おいしい出来事 コメント(4)

いよいよ通常生活へ

今日はお正月の松飾り等を納める“どんと祭”の日。
11日に下ろしておいた家の松飾を神社に持ち寄って、御神火で炊き上げてもらうのです。

この行事は各地で随分違うようですね。
私の住んでいる地方では今夜はあちこちで火の手が上がります。
ダイオキシン問題もなんのその(笑)いえ。ちゃんとビニールや不燃物は取り除きますよ^^;

明日からいよいよ普段どおりの生活に戻ります。
来年度一年生にな ...
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ベーキング第二弾は

これ！

バニラスフレ作った翌日に、実家での新年会用に作りました。
レシピID:164803
急いで作った所為か、バニラスフレの成功で油断していたか、チョコスフレは膨らみが今ひとつ・・・・・・
チョコって重いんだね(汗)認識不足でした。
もっかいリベンジしなければ！！！！！！
でも美味しかった！チョコ好きダーにも大好評でした（*^_^*）v
いつもお世話になってます♪

そしても ...
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コメント(2) レシピ(2)

初ベーキングは

コレ！

く～～～(≧△≦)
折角書いたコメントが、更新エラーで消えてしまって、もう書く気力が…(泣)

てんきちの母ちゃんの『@シアワセの黄色いバニラスフレ@』です♪
残念ながらレシピは削除されてますが、チョコバージョンと共にずっと作りたかったレシピです。
以前にチョコバージョンにＯＢトースターで挑戦して(無謀)撃沈した思い出があるので、今日はリベンジになりました(笑)
自分では大 ...
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おいしい出来事 レシピ(1)