ユリシスの簡単キッチン

今日は北海道出身のMちゃんからジャガイモをいただきました～！
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”男爵”と”きたあかり”という種類のようです。男爵とかメークインはよく売ってるけど”きたあかり”は初めて！！

ウフ。。楽しみ。。
今日は水曜日かぁ。。

お弁当以外、週末しかお料理しないので土曜日までの辛抱です(^_^.)

早く食べた～い！

今日は皮作りから餃子に挑戦をしてみました。
私の実家は肉屋だったので小さいころから餃子を巻くのは得意！！
でも皮を作ったのは初めてです(^.^)

焼き上がりはとってもモチモチでやっぱり市販品とは一味違いますね～。
また作ります！