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妊婦生活

2010年5月13日 (木)
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一度書いたのですが、何故か消えてしまったので、もう一度(ToT)

ローズマダムさんから「葉酸クッキー」とおまけの「たんぽぽコーヒー」をいただきました(^O^)

ただいま、妊娠１８週（２８日現在）です。
妊娠前から母には葉酸をとるように、と言われていたし、妊娠前は初潮の頃から生理痛が大変ひどく、毎月鎮痛剤を飲んでいたほどでした。
仕事をしていた頃、社内にあった薬局でも葉酸は勧められていたので、サプ ...
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おいしいもの コメント(5)

先週？のランチ

2010年2月10日 (水)
S通りのそば屋へ。
注文したのは、天ぷら蕎麦。
おにぎりが尽きます（梅干し）。

蕎麦は、いつも出前で頼んでいる旭屋よりもこしがあって、美味しい。
天ぷらも衣が大きくてｗボリュームがありました。

店内は古い昭和風の定食屋のようで、常連客がひとり。

店のおじさん、おばさんはとても感じが良かったです。

昼と夜の間は休憩があります。

結構満腹感が持続するので、夕飯になってもお腹があまり空きませんで ...
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今日のごはん コメント(2)

今日のランチ

2010年1月28日 (木)
今日は、新しくできたカフェに行ってきました。
誰もいなかったので、店員さんとおしゃべり。
でも、そのうち８割近くいっぱいになっちゃいました、来店客が増えて。。
でも、ひとりでやっているみたいだから、大変そうで、私も早々と出てきちゃいました。

食べたものは
＠卵とアボカドのドックのセットで飲み物は紅茶　６５０円

量的にはこれでは足りませんでした。
今度はチーズケーキ（２種類あったかな？）試したい。 ...
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今日のごはん

昨日のランチ

2010年1月27日 (水)
ご近所ランチ開拓第一日目。

近所のそば屋。
「末廣」
鴨せいろ　９００円

外からは全然分かりませんが、ビジネスマンでにぎわっていました。後は、ご老人。

蕎麦は全然のびのびでダメダメでした(ToT)
鴨もイマイチ。
ただ量は多かった（笑）

お運びさんのおばぁさんたちは皆とても感じが良かった(^O^)

リピはなし。

今日のごはん

季節を感じるテーブルコーディネイト

2009年2月24日 (火)
春の小物やクロスは、グリーン系統や白。
秋はベージュ。
冬は暖色系。

12月のテーブルには、真っ赤なクロスにグリーンのろうそく。

普通の日記 コメント(7)

和の器は８アイテムに

2009年2月17日 (火)
①７寸皿～７寸５分皿（直径２１～２３ｃｍ）
肉や魚などのメイン料理に。８寸皿でもＯＫ

②４寸５分皿（１４ｃｍ）
魚の切り身や少々のおかず。取り皿としても。

③５寸深皿（なます皿　１５ｃｍ、深さ４ｃｍほど）
煮物や汁物、鍋の時のたれ入れ

④そば猪口
そばのつゆ入れだが、小鉢として、酢の物、和え物、納豆、生卵などを。
湯飲みとしても。

⑤３寸皿（小皿　 ...
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普通の日記 コメント(2)

合理的な５ピースのアメリカンスタイル

2009年2月17日 (火)
ディナー皿 →　直径２７ｃｍが国際基準だが、２５ｃｍを代用してもＯＫ．

サラダ皿 　→　２１ｃｍ前後。おもてなしの時は、ディナー皿と２枚重ねて使うと◎

デザート皿 →　サラダと同じサイズ。

シリアルボウル →　直径１６ｃｍ前後。深さ４ｃｍほど。デザート皿としても。

マグカップ

各4枚ずつ

プラスしたい器とカトラリー
プラター、サラダボウルといった盛り皿、盛り鉢 ...
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普通の日記

そろえるのはまず４枚のプレートを人数分

2009年2月6日 (金)
★ミート皿＝一番大きい、main dishを盛る。２７cm前後

★ランチョン皿＝２番目に大きい、オードブルなどを盛る。２３ｃｍ前後

★パン皿＝２０ｃｍ前後

★バター皿＝１６センチ前後

お客様を招くなら
★tea cup
★saucer
を人数分。

dinner用cutlery
★spoon
★knife
★fork

その他に、スープ皿、サラダ、vegetable dishなど。

普通の日記

無駄をなくしてすてきなキッチンに

2009年2月6日 (金)
野菜はたくさんの種類を順に購入。

★常備しているもの
たまねぎ、にんじん、ねぎ、レタス、じゃがいも

★順番に買う物
ピーマン、オクラ、セロリ、ブロッコリー、もやし、ニラ、れんこん、パセリなど

普通の日記 コメント(6)

グラス選び　覚え書き

2009年2月5日 (木)
リキュール、コリンズ、シャンパン、白ワイン、赤ワインのグラスがあれば最高だが
まずは赤ワインと背の高いコリンズの二種類があればOK

普通の日記 コメント(1)