かっきぃのキッチン

かっきぃ

馬刺し～♪

2008年8月28日 (木)

旦那さん妹夫婦から頂いた馬刺し～＾＾で今日の夕飯♪

妹夫婦のお母様が熊本出身で熊本から送っていただきました。（熊本ではスーパーに馬肉が売ってるんだって・・　）

いやぁ。。美味しかったぁ。。　結構量があったので　ポン酢やタレがけのほかにユッケ風にアレンジもしてみたんだけど、全部パクパク食べれちゃったもんね。。

全く臭みとかも無いし、マグロの赤身に似た感じかな。。？　クセがな ...
続きを読む»

今日のごはん

チョコレートファウンテン。。

2008年8月26日 (火)

月曜日に那須に１泊で遊びに言ってきました。。

泊まったホテルの夕飯のバイキングにあったチョコレートファウンテン♪チョコレートが流れる所に　お菓子やらフルーツをつけて食べるのだ＾＾

こんなパフォーマンス付のデザートに長男も大喜び。。
それ以上に私が大喜び♪

２人で競うように食べまくり。。

バイキングってホント食べ過ぎちゃうけど、自分の好きなものだけ食べれるので結構好きです。。 ...
続きを読む»

おいしいもの

マグロ。。

2008年8月24日 (日)

少しづつ、生ものに馴れてきた息子。。
昨日は鉄火巻きとマグロを食べてくれました。。
旦那さんはお寿司の中でイカが一番好きなんだって・・

イカさんには申し訳ないけど、私はあんまりですね。。

って言うか、それでお腹が膨れるのがもったいない！って思うくらいです。。
やっぱり私はトロですねぇ～。。
息子がお寿司を食べ始めたのは嬉しいんだけど　好みは旦那さんに似て欲しいっす。。

今日のごはん

アンリシャルパンティエ。。のの字ロール

2008年8月23日 (土)

先月買って美味しかった　アンリシャルパンティエのケーキ。。
今日は旦那さん父のお誕生日だったので　ロールケーキを買って行きました。。　ほろ苦チョコレート生地に　甘さを抑えたマロンクリームと生クリーム。。ちょっと大人な感じのケーキだったけど、美味しかった。。

んんー。。このロールケーキの横にチーズケーキがホールであったんだけど、それも気になるわ～。。
来週は私の誕生日なのよね＾＾どこのケーキ ...
続きを読む»

きびだんご。。。

2008年8月20日 (水)

岡山名物きびだんご♪

またまたおばあちゃんが送ってきてくれました。。　今回は限定「白桃」味★

本当のきび団子はこんな味じゃないのかもしれないけどねー。。　とにかく美味しくてパクパク一箱たべれちゃうんだよねぇ～＾＾

おいしいもの

沖縄のマンゴー♪

2008年8月19日 (火)

夏休みに沖縄に旅行に行った妹。。
お土産にマンゴーを買ってきてくれました。。＾＾♪

マンゴー大好き～。。でもなかなかドライマンゴー以外はなかなか食べれないよね・・

久しぶりの再会でした。。

息子は一口食べて「いらいない」だって？！

もー！！信じられないわ～。。

ま、私がいっぱい食べれたからいいけどねー。。

おいしいもの

キハチ　柚子ロールケーキ。

2008年8月15日 (金)

息子のいとこ達が大阪から遊びに来たので　お土産に甘いものを持って旦那さん実家へ。。

キハチのロールケーキは生クリームが柚子風味だったんだよねー。。　これだけ生クリーム入れるとコッテリになりがちだけど、柚子風味でサッパリあっさりでパクパク頂けました。

下の写真はモロゾフの期間限定タルト。。　木苺とカスタードのブリュレでした。。　
ブリュレのパリパリとカスタードの甘みと一番下の木苺のソース ...
続きを読む»

おいしいもの

自由が丘ロール屋。。　

2008年8月13日 (水)

モンサンクレールで有名な辻口シェフのプロデュースの　「自由が丘ロール屋　」。。

食べてみたかったけど、家から自由が丘は遠かったのよね・・　なので恋しさばかり募ってたんだけどねー。。

大丸東京に期間限定出店してたので早速ゲット～♪

生クリーム＋カスタード入りのロールケーキ。。しっとり生地と美味しいクリームで、パクパクと食べれちゃう美味しさでした。。　

私は堂島ロールより ...
続きを読む»

おいしいもの

森幸四郎のどら焼き。。。

2008年8月12日 (火)

大丸東京に入ってる森幸四郎のどら焼き。。

文明堂で５０年カステラ職人だった森幸四郎さんが作ったブランドなんだって・・

そんな　背景も楽しみ増しちゃうどら焼き。。ずっと気になってたのよねー。。

つぶあんと藻塩こしあんがあるんだけど、私のお目当ては藻塩こしあん♪　塩味スウィーツって最近多いよねー。。

ついにどら焼きにまで？とワクワクで頂きました。。

皮はカステラ職人って言う ...
続きを読む»

おいしいもの

ミッキーのワッフル。。

2008年8月11日 (月)

お友達からミッキーのワッフルプレートをいただいたので、今日のランチで早速使用してみました。。焼ける時からいいにおいがするし、出来上がったら可愛いし、ホント素敵なものもらっちゃった。。もちろん息子も大喜び。。出来上がったミッキーを躊躇無く上からガブリ！！としてました。。＾＾

今日のごはん

1 2 次へ»

カテゴリー

カテゴリー

バックナンバー