かっきぃのキッチン

かっきぃ

白いばかうけ。。

2008年10月31日 (金)

コンビニで発見して即ゲットしてしまいました。＾＾

ま、形は確かにばかうけさんですが　食感などはやわらかい感じで全くばかうけ感がなくなってました。　

こういう味のおせんべいは普通にあるよねーって感じ、でも「　ばかうけ　」って書いてあるとついつい買っちゃう私のような人がいるのよねー＾＾

ちなみに　やっぱりばかうけは青のり味が一番美味しいかな～♪

おいしいもの

ふろふき大根。。

2008年10月30日 (木)

まだまだ続いてる圧力鍋ブーム。。
こんなに厚く切った大根もあっという間に柔らかーく　美味しく出来ちゃいました。＾＾

今年のおでんは美味しくなりそう～♪

マドレーヌ。。

2008年10月29日 (水)

急に食べたくなったマドレーヌ。　混ぜるだけなので息子もお手伝いして作ってみました。。

バターがたっぷりで焼いてる時から幸せな気分になっちゃうのよねぇ♪

メタボな息子は１個で我慢してもらいました。。

今日のごはん

電車をこよなく愛する　長男。
大宮駅では　ただ今鉄道博物館の一周年を記念して「鉄道フェスタ」なるものをやってるのよねー。。
で
かくお店に電車にちなんだお菓子やお惣菜が。。＾＾

それだけを求めて　はるばる大宮まで行ってきました。。
ふるやは大好きな和菓子屋さんだし、お値段もお手ごろだったので（最高で８０００円の電車ケーキとかあったのよ！！　）　これに決定！

さすが　ふるやさん　し ...
続きを読む»

大活躍～♪

2008年10月25日 (土)

圧力鍋を届いた時からほぼ毎日つかっちゃってます♪

いやぁ～ホントに短時間にやわらかくなっちゃうのねー。。
どうして今まだ買わなかったのか？と１人で感激してます。
脂大好きな私は角煮を作るために買ったんだけどさ、その肝心の角煮はまだ作ってません。。
楽しみにしすぎてなかなかつくれないのさー＾＾

今日のごはん

圧力鍋～♪

2008年10月21日 (火)

ずっとずっと悩んでた圧力鍋！　
今回ついに購入しちゃいました＾＾　初めてなのでお手ごろサイズの３．５リットルにしてみました。　
おまけに５０００円しないのに見た目もシンプルでキッチンにおいても素敵なんだよね。。

届いた日から大活躍してくれてます。　ホントに短時間にやわらかく煮込んでくれて感動。。

普通の日記

坦々鍋。。

2008年10月19日 (日)

坦々鍋の元を買って　坦々鍋なのにひき肉を使わず　豚バラ肉でラーメンを使わずきし麺でしてみました。。
お陰で　「なんかピリ辛だけどキムチ鍋っぽいし　ちょっと和風？みたいだしどっちつかずの味だねー」と家族からも微妙な判定・・・

坦々鍋の元が悪いんじゃなくて　多分適当に作った私がいけないのねー。。
でも　多分もうしないわ・・きっと・・

それより　我が家の風邪がなかなか治りません。。ホントし ...
続きを読む»

今日のごはん

アクアライン　海ほたるのメロンパン。

2008年10月15日 (水)

月曜日にアクアラインに乗ってきました。。

開通して10年なんだって、初体験だった私　途中のパーキングエリアの海ほたるも　色んなお店が充実しててびっくりでした。

アサリまんとか佐世保バーガーとかその他色々あったんだけど　どれもかなりボリュームがあったので　軽い感じのメロンパンを食べてみました。　
なんだか名物らしいんだけど、味はいたって普通でした＾＾

おいしいもの

シフォンケーキ。。

2008年10月10日 (金)

名前を控えとくのを忘れちゃいました。。

先週実家に帰った時に　息子を鉄道博物館に連れて行ってくれた妹が大宮で買ってきたケーキ達です。
生地はぜんぶしふぉんけーきなのでボリュームがあってもパクパク食べれちゃいました♪

ちなみに我が家では　このような場合　母はショートケーキ！と決まってるのでショートケーキ以外からケーキの選択をします＾＾

おいしいもの