クリームコロッケ

2000年5月26日 (金)
今日は、友達と持ちまわりでやっている料理教室(Cooking Team)で安希子さんに教えていただいたクリームコロッケを作ってみました。

夕食時、主人がバンド仲間Joeを連れて帰ってきたので、ちょうどよかったとばかりにコロッケを揚げまくり、食べて頂きました(^^)　Joeのフィアンセにもお土産として持って帰ってもらう始末…(^^ゞ

喜んで食べてもらえるのって、うれしいですね～。ということ ...
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ピビンバと別れ

2000年5月19日 (金)
韓国人のInjinに教えてもらったピビンバを昨日の夕食に作ってみたら、その美味しさに主人も大満足。

今日、そのInjinに会ったのでお礼を言おうと思ったら、彼女はもうすぐ母国に帰るためこれからは忙しくて会えなくなる…ということで、私にプレゼントとカードを持ってきてくれていました。プレゼントは韓国の伝統工芸風おサイフでした。カードには、「いろいろ親切にしてくれてありがとう」と。。

お餞別を ...
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コメント(9) レシピ(1)

URLゲット(^^)v

2000年5月15日 (月)
レシピ数が１０を越えたので、やっと専用URLをとることができました(^^)v　やったー！

今日はまた友達とやっているCooking Teamの活動日です。今日のメインメニューは日本食で三色丼。私はおかずに、えびチリを持参します。(濃いーかな～(^^;)) さて、そろそろ炒めにかかろうっと。

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お好み焼き

2000年5月9日 (火)
写真
先週半ばから甥が日本から遊びに来ていたので外食が多かったのですが、昨日、最後の晩餐(笑)ということでお好み焼きをしました。

関西人の私、人を招くっつーとディナーのメニューはついついお好み焼きになります。時にはたこ焼きもやります。うちのお好み焼きは母直伝のもので、だしなどにちょっとした秘訣があって、自分で言うのも何ですが栄養たっぷり＋美味しいです(^^)

久しぶりに会った甥は、私の母のお好 ...
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クッキングチーム

2000年5月2日 (火)
昨日は、友達と自宅を持ち回りでやっているクッキングチームの活動日でした。昨日は韓国人の友人宅で、ピビンバを習ってきました(^^)　写真を撮り忘れてしまったんですが、具だくさんに卵とろーり、決め手のコチュジャンがおいしかった！

デザート係ではなかったんですがシフォンケーキを焼いて持っていったらば、デザート係の人がすばらしいイチゴのケーキを焼いてきてくださってて、久々に日本のケーキの味を堪能しまし ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

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