みい's キッチン |
みい |
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日曜の朝は手作りパン＆パイ
2007年3月18日
(日)
陰山英男先生の訓示を採り入れて、子供の発育のため朝食はごはん党に切り替えてから久しい我が家。
幸い子供たちもおにぎり大好きなのでごはん食はいいんだけど、私は大のパン党。
時々はパンが食べたくなる･･･(^^;)
で、休前日の夜にはパンの材料を仕込んで、休日の朝食は家族そろってゆっくりブランチ。
手作りパンといってもホームベーカリーに材料を放り込めばＯＫなので簡単！
愛用のレシピは上 ...
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幸い子供たちもおにぎり大好きなのでごはん食はいいんだけど、私は大のパン党。
時々はパンが食べたくなる･･･(^^;)
で、休前日の夜にはパンの材料を仕込んで、休日の朝食は家族そろってゆっくりブランチ。
手作りパンといってもホームベーカリーに材料を放り込めばＯＫなので簡単！
愛用のレシピは上 ...
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ポンデケージョ
2007年3月5日
(月)
子供の幼稚園お迎え後、
あまりにもお腹が減ったので（私が(^^;)）、
今日のおやつは急遽「ポンデケージョ」に
決定！
こういうときにも、「チーズパンミックス」というお手軽素材があるので簡単。
卵や牛乳などを入れて混ぜてこねるだけ…
子供たちと一緒に、カラースプレーでトッピングしたり、
ウインナーに巻きつけてウインナーパンにしたり。
こねこね・丸めて、アッという間にできあがり！
...
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あまりにもお腹が減ったので（私が(^^;)）、
今日のおやつは急遽「ポンデケージョ」に
決定！
こういうときにも、「チーズパンミックス」というお手軽素材があるので簡単。
卵や牛乳などを入れて混ぜてこねるだけ…
子供たちと一緒に、カラースプレーでトッピングしたり、
ウインナーに巻きつけてウインナーパンにしたり。
こねこね・丸めて、アッという間にできあがり！
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ひなまつりホームパーティ
2007年3月4日
(日)
昨日は、昔なじみのお友達家族２組を招いてのホームパーティ。
ひなまつりにちなんで、メニューは
・ちらし寿司
・はまぐりのおすまし
・かぼちゃの巾着揚げ
・牛肉と豆腐のコロコロステーキ。
ちらし寿司は、いくら・さやえんどう・錦糸卵・えび・桜でんぶ・刻みのりを
使ってカラフルに。
はまぐりのおすましには、ゆでた菜の花を入れたのがいいアクセントになったよう。
２～５歳の子供たちにはか ...
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ひなまつりにちなんで、メニューは
・ちらし寿司
・はまぐりのおすまし
・かぼちゃの巾着揚げ
・牛肉と豆腐のコロコロステーキ。
ちらし寿司は、いくら・さやえんどう・錦糸卵・えび・桜でんぶ・刻みのりを
使ってカラフルに。
はまぐりのおすましには、ゆでた菜の花を入れたのがいいアクセントになったよう。
２～５歳の子供たちにはか ...
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