キッシュの会

2007年11月22日 (木)
写真
先日の「紅茶の会」に持参したキッシュ。
美味しいと好評だったのと、生地づくりの方法がちょっと変わってておもしろいので、本日、わが家で実演会を実施した。
名づけて「キッシュの会」。

せまいキッチンにずらりと並んでもらって、タッパーに生地の材料を入れてシェイクシェイクシェイク・・・この生地づくりの方法には、やっぱり皆もびっくり(笑)

キッシュのお供には、
・豆腐とトマトとアボガドのカナ ...
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