手作りベーグルでサンドイッチ!

2008年4月5日 (土)
写真
粉切れで しばらくパンが作れなかったが、
昨日、注文していた強力粉が届いたので、
子供たちが寝ている間に 早速
手作りベーグルに初挑戦!

ベーグルの作り方は下に引用した通り↓



昨夜のうちにベーグルがいいカンジに焼き上がったので、
今朝はそのベーグルを使って、
朝食用にフリッタータ・サンドイッチとショコラパイを作った。

フリッタータとはイタリアンオムレツのことで、
...
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