Date_add MYニュースで購読 (読者252人)

ありがとうございました。。

2009年9月11日 (金)
写真
お店を始めて今まで4年間(正確には、3年と10ヶ月・・汗)、このPCのあるセカンドハウスに仕事に通っていましたが、明日で完全閉店する事になりました。。

8月末日で閉店で、9月は今まで残務整理等をしていましたが、私の勤務当番は今日までなので、『もう、あと少しだな~・・・』と思います。

なぜか不思議と、淋しいとかそういう感情は全く無く、今まで暇すぎて仕方ない時も、忙しい時も頑張ってきたの ...
続きを読む»

家宝♪

2009年7月10日 (金)
写真
5月くらいだったか、いつも利用している大手サイトからオススメのメールをいただいて・・・。

『ピエール・エルメのマカロンの本』。
お値段は、ちょっとびっくりの4200円、、、汗

みんなには、『1冊あれば充分じゃん。。』と言われながら、マカロンの本が出ると必ず買っていますが、これはさすがに悩み・・・一晩悩んで結局購入しました。汗

ピエール・エルメのマカロンは食べた事がないけど ...
続きを読む»

お久しぶりです。

2009年4月14日 (火)
写真
また随分放置しておりました、、、汗

ここ最近は、お菓子も定期的に作りますが、『クロスステッチで名画を作る』というキットにはまったり、旦那に買ってあげたはずが三日坊主で終わってしまったWii Fitで毎日運動したり、母とベルギー&フランスに行ったり・・etc・・・と、過ごしています。笑


そして、去年の12月に久しぶりにアイシングクッキーを作ってみたら、予想よりも上手くできて、それ以 ...
続きを読む»

あのフランスの・・・・。

2008年12月1日 (月)
写真
←先月頼まれて作ったクッキーギフト♪

定番ロミアス2種に、クロッカンとクリキュイット、クイーンアリスのチョコチップクッキー、フルーツサブレ、抹茶マーブルサブレ、アイシングクッキーです。

なんか、いつもの詰め合わせに似た内容ですが、贈る相手が違うので大丈夫。爆

この他に、みんなで切って食べるようにロールケーキを2本焼きました。

いやー、、疲れました。
燃えつきました ...
続きを読む»

complete!!!

2008年11月28日 (金)
写真
以前からコソコソと(?)買っていた、大好きな『ウィークエンド・クッキング』シリーズが・・・・

ついに全30巻揃いました!!笑


最初は別に集めるつもりはなく、ブックオフで見つけたら買って、amazonで安かったら買って・・・という感じで。

そのうち、今までやった事がなかったヤフオクでも買うようになり、気付けば残り5冊、、、

これは集めるっきゃないでしょ!と、意気込ん ...
続きを読む»

その後。。。

2008年10月20日 (月)
写真
ずっと放置したままになってました。汗


前回の日記の後、8月初旬にリフォーム完成しました♪
かなり逆光ですが、システムキッチンになったし、前と思うと天と地の差です。笑

ついでに家具類も買い換えたんですが、写真の左隅にちょっとだけ写ってる食器戸棚と、ガラス製のダイニングテーブルが大のお気に入りです♪


他の部屋も若干いじったので、その後、細かいものを買い足したり、片付け ...
続きを読む»

しばらく休憩。。

2008年7月25日 (金)
写真
あれ??何かMYキッチン操作がおかしいような???


つくれぽも掲載できないし、日記書いてもスペースが出ないような。。うーん。


先日焼いたクッキーたち。

藤野真紀子さんのレシピで、お気に入りのギズモクッキーと、昔作った自分のレシピのスノーボールとココナッツマカロン♪
それと、自分用に作った抹茶マカロン。中には抹茶味のバタークリームと、ほんの少し漉し餡がサンドしてあり ...
続きを読む»

北欧のクッキーとブルーハワイ。

2008年7月1日 (火)
写真
写真上は、先週焼いたクッキーたち。

自分の中で定番のチョコチャンククッキー、元メンバーのお友達のレシピのチュイール、北欧のお菓子、『ソッケルクリングロル』です。

ラッピングして、プレゼント用&残業のお供に・・・♪


本当はクイーンアリスのチョコチップクッキーを焼くはずが、ショートニングと板チョコがちょうど一単位分残っていたので、、、汗

チュイールは本当にお気に入りレシピで、 ...
続きを読む»

不味~いナッツの使い道。

2008年5月9日 (金)
写真
あっという間にGWが終わってしまった。。。涙

自分も相方も4連休だったので、前半は近場に出掛け、後半は家でダラダラ過ごしていました。
毎日のように好き勝手飲んで食べていたので、只今ダイエット中です。汗
でも、週末また飲んじゃうんだろうなぁ。。。


先月末、一人で暇だったので突然実家に出没した時の事。

父に、『ものっすごく不味いナッツがあるから食べてみろ♪』と言われました。
...
続きを読む»

ツートンカラーにはまってます。

2008年4月9日 (水)
写真
日曜日、時間に余裕があったので2ヶ月ぶりにマカロン作りました♪
暖かいし天気もよくってマカロン日和?笑

マカロンは乾燥している冬の方が作りやすい・・みたいな事を聞いた事がありますが、自分的には冬は作りにくかったです。汗
いつまで置いても乾かないし、やっと乾いて焼きに入っても、寒さで生地が締まっているのか、表面は超薄皮だし、何か妙にネッチリ歯に付くような食感で。。
一応ピエはできるし、クリ ...
続きを読む»
 1 2 3 4 5 6