♥♥む～が工房♥♥

ありがとうございました。。

お店を始めて今まで４年間（正確には、３年と１０ヶ月・・汗）、このＰＣのあるセカンドハウスに仕事に通っていましたが、明日で完全閉店する事になりました。。

８月末日で閉店で、９月は今まで残務整理等をしていましたが、私の勤務当番は今日までなので、『もう、あと少しだな～・・・』と思います。

なぜか不思議と、淋しいとかそういう感情は全く無く、今まで暇すぎて仕方ない時も、忙しい時も頑張ってきたの ...
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家宝♪

５月くらいだったか、いつも利用している大手サイトからオススメのメールをいただいて・・・。

『ピエール・エルメのマカロンの本』。
お値段は、ちょっとびっくりの４２００円、、、汗

みんなには、『１冊あれば充分じゃん。。』と言われながら、マカロンの本が出ると必ず買っていますが、これはさすがに悩み・・・一晩悩んで結局購入しました。汗

ピエール・エルメのマカロンは食べた事がないけど ...
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お久しぶりです。

また随分放置しておりました、、、汗

ここ最近は、お菓子も定期的に作りますが、『クロスステッチで名画を作る』というキットにはまったり、旦那に買ってあげたはずが三日坊主で終わってしまったWii Fitで毎日運動したり、母とベルギー＆フランスに行ったり・・etc・・・と、過ごしています。笑


そして、去年の１２月に久しぶりにアイシングクッキーを作ってみたら、予想よりも上手くできて、それ以 ...
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あのフランスの・・・・。

←先月頼まれて作ったクッキーギフト♪

定番ロミアス２種に、クロッカンとクリキュイット、クイーンアリスのチョコチップクッキー、フルーツサブレ、抹茶マーブルサブレ、アイシングクッキーです。

なんか、いつもの詰め合わせに似た内容ですが、贈る相手が違うので大丈夫。爆

この他に、みんなで切って食べるようにロールケーキを２本焼きました。

いやー、、疲れました。
燃えつきました ...
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普通の日記

complete！！！

以前からコソコソと（？）買っていた、大好きな『ウィークエンド・クッキング』シリーズが・・・・

ついに全３０巻揃いました！！笑


最初は別に集めるつもりはなく、ブックオフで見つけたら買って、amazonで安かったら買って・・・という感じで。

そのうち、今までやった事がなかったヤフオクでも買うようになり、気付けば残り５冊、、、

これは集めるっきゃないでしょ！と、意気込ん ...
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その後。。。

ずっと放置したままになってました。汗


前回の日記の後、８月初旬にリフォーム完成しました♪
かなり逆光ですが、システムキッチンになったし、前と思うと天と地の差です。笑

ついでに家具類も買い換えたんですが、写真の左隅にちょっとだけ写ってる食器戸棚と、ガラス製のダイニングテーブルが大のお気に入りです♪


他の部屋も若干いじったので、その後、細かいものを買い足したり、片付け ...
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普通の日記 コメント(2)

しばらく休憩。。

あれ？？何かＭＹキッチン操作がおかしいような？？？


つくれぽも掲載できないし、日記書いてもスペースが出ないような。。うーん。


先日焼いたクッキーたち。

藤野真紀子さんのレシピで、お気に入りのギズモクッキーと、昔作った自分のレシピのスノーボールとココナッツマカロン♪
それと、自分用に作った抹茶マカロン。中には抹茶味のバタークリームと、ほんの少し漉し餡がサンドしてあり ...
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普通の日記

北欧のクッキーとブルーハワイ。

写真上は、先週焼いたクッキーたち。

自分の中で定番のチョコチャンククッキー、元メンバーのお友達のレシピのチュイール、北欧のお菓子、『ソッケルクリングロル』です。

ラッピングして、プレゼント用＆残業のお供に・・・♪


本当はクイーンアリスのチョコチップクッキーを焼くはずが、ショートニングと板チョコがちょうど一単位分残っていたので、、、汗

チュイールは本当にお気に入りレシピで、 ...
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おいしいもの

不味～いナッツの使い道。

あっという間にＧＷが終わってしまった。。。涙

自分も相方も４連休だったので、前半は近場に出掛け、後半は家でダラダラ過ごしていました。
毎日のように好き勝手飲んで食べていたので、只今ダイエット中です。汗
でも、週末また飲んじゃうんだろうなぁ。。。


先月末、一人で暇だったので突然実家に出没した時の事。

父に、『ものっすごく不味いナッツがあるから食べてみろ♪』と言われました。
...
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コメント(5) レシピ(1)

ツートンカラーにはまってます。

日曜日、時間に余裕があったので２ヶ月ぶりにマカロン作りました♪
暖かいし天気もよくってマカロン日和？笑

マカロンは乾燥している冬の方が作りやすい・・みたいな事を聞いた事がありますが、自分的には冬は作りにくかったです。汗
いつまで置いても乾かないし、やっと乾いて焼きに入っても、寒さで生地が締まっているのか、表面は超薄皮だし、何か妙にネッチリ歯に付くような食感で。。
一応ピエはできるし、クリ ...
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おいしいもの コメント(4)