アクアマリンの簡単キッチン |
アクアマリン
|
2006年10月03日
(火)
感激！
下の子があと１週間で３ヶ月になります。
結構前から話しかけたり、笑いかけるとニコニコってします。
名前を呼んだら初めて声を出して笑いました(^^)
長女が声を出して笑った時は、パパがあやしている時だったので、今回とても感激してしまいました。
パパもあの時は泣いてたなあ～
その後、長女と踊っていたらまた声を出して笑いました。どんな姿に映ったのだろう？
パパには お・あ・ず・け！
結構前から話しかけたり、笑いかけるとニコニコってします。
名前を呼んだら初めて声を出して笑いました(^^)
長女が声を出して笑った時は、パパがあやしている時だったので、今回とても感激してしまいました。
パパもあの時は泣いてたなあ～
その後、長女と踊っていたらまた声を出して笑いました。どんな姿に映ったのだろう？
パパには お・あ・ず・け！
2006年08月31日
(木)
ただいま！
第二子を出産して戻ってまいりました。
元気な男の子です。
これからは忙しくなりますが、手が空いたらみなさんのレシピを参考にしたいと思います。
これからも、よろしくお願いしますm(_ _)m
元気な男の子です。
これからは忙しくなりますが、手が空いたらみなさんのレシピを参考にしたいと思います。
これからも、よろしくお願いしますm(_ _)m
2005年02月08日
(火)
キッチン大好きなもんで･･･
我が家では玉ねぎをよく使うので５kgの箱で買って置きます。
保存袋２つに分けて入れて置きました。
何日か後に、玉ねぎを使おうとすると一袋がもうなくなっていました。
何に使ったか思い出せなかったけど、まぁ何かに使ったんだろうと･･･。
今日、パスタを茹でようとパスタ鍋を出したら、重い。
娘にやられたようです。玉ねぎがびっしり入っていました。
腐る前に気が付いてよかった！
保存袋２つに分けて入れて置きました。
何日か後に、玉ねぎを使おうとすると一袋がもうなくなっていました。
何に使ったか思い出せなかったけど、まぁ何かに使ったんだろうと･･･。
今日、パスタを茹でようとパスタ鍋を出したら、重い。
娘にやられたようです。玉ねぎがびっしり入っていました。
腐る前に気が付いてよかった！
2004年04月16日
(金)
バースディケーキ
パパの誕生日でした。
バースディケーキは「ミニシフォン」です。
このシフォンは、マフィン型に入れ、
170℃で20分焼いて、逆さに冷まし、
生クリームの口金をてっぺんに突き刺し、
シュークリームのようにびゅーっと入れ込むのです。
穴を掘ったりせずに、そのまま入れます。
ちょっと上に膨れたようになります。
穴の開いたところに、苺を乗っけました。
これは、手軽でおすすめです。
写真のは、欲張ってクリームを入れすぎて横からはみ出しちゃいました。
バースディケーキは「ミニシフォン」です。
このシフォンは、マフィン型に入れ、
170℃で20分焼いて、逆さに冷まし、
生クリームの口金をてっぺんに突き刺し、
シュークリームのようにびゅーっと入れ込むのです。
穴を掘ったりせずに、そのまま入れます。
ちょっと上に膨れたようになります。
穴の開いたところに、苺を乗っけました。
これは、手軽でおすすめです。
写真のは、欲張ってクリームを入れすぎて横からはみ出しちゃいました。
2003年11月15日
(土)
おゆうぎ会＆デート
午前中は保育園のおゆうぎ会でした。
大好きなディズニーメドレーを上手に踊って見せてくれました。
たくさんの人の前でも緊張もせず･･･まだ分かってないんだろうけど。
娘を実家に預け、これからちょっと過ぎた結婚記念日のディナーと映画にでも行ってきます。
大好きなディズニーメドレーを上手に踊って見せてくれました。
たくさんの人の前でも緊張もせず･･･まだ分かってないんだろうけど。
娘を実家に預け、これからちょっと過ぎた結婚記念日のディナーと映画にでも行ってきます。
2003年10月25日
(土)
魔女の帽子とマントとハロウィンかぼちゃ
この辺りではハロウィンはあまり行事にならない。仮装パーティーなんて全く無いのだ！
でも明日、ショッピングセンターに仮装して行くとお菓子をもらえるという事なので、今日は朝から魔女の帽子とマントを娘のために作った。
作り方は分からなかったけど、見よう見まねで作ってみた。
なかなかのできばえではないだろうか？
午後は畑に行ってかぼちゃを収穫。
片手に乗るほどの小さなかぼちゃだけれどもオレンジのかぼちゃだったので、顔の形に切り抜いてキャンドルを入れた。
切り抜いた中身はパンプキンパイになる予定。
こういう行事は大好きなのだ。
近くにパーティーがあったら絶対仮装して出席するのになぁ。
３１日には旦那に内緒で仮装して出迎えてみようかしら？？？...
でも明日、ショッピングセンターに仮装して行くとお菓子をもらえるという事なので、今日は朝から魔女の帽子とマントを娘のために作った。
作り方は分からなかったけど、見よう見まねで作ってみた。
なかなかのできばえではないだろうか？
午後は畑に行ってかぼちゃを収穫。
片手に乗るほどの小さなかぼちゃだけれどもオレンジのかぼちゃだったので、顔の形に切り抜いてキャンドルを入れた。
切り抜いた中身はパンプキンパイになる予定。
こういう行事は大好きなのだ。
近くにパーティーがあったら絶対仮装して出席するのになぁ。
３１日には旦那に内緒で仮装して出迎えてみようかしら？？？...
2003年10月01日
(水)
娘が２歳になりました
今日は、２歳の誕生日でした。
↑って書いているうちに昨日の事になっちゃった。
バースディケーキの材料を購入しにスーパーに♪
イチゴのデコレーションにしようかなと見てみたが時期ではないので８８０円もしていた(≧□≦)
どんなにかわいい娘のためでもさすがに買えません。
チーズスフレケーキにして大好きなぶどうを添えて。
去年もチーズケーキだったけど、去年のはＮＹチーズケーキだったし、喜んで食べてくれたからＯＫ！
旬の物が一番だよね。
↑って書いているうちに昨日の事になっちゃった。
バースディケーキの材料を購入しにスーパーに♪
イチゴのデコレーションにしようかなと見てみたが時期ではないので８８０円もしていた(≧□≦)
どんなにかわいい娘のためでもさすがに買えません。
チーズスフレケーキにして大好きなぶどうを添えて。
去年もチーズケーキだったけど、去年のはＮＹチーズケーキだったし、喜んで食べてくれたからＯＫ！
旬の物が一番だよね。
2003年08月25日
(月)
辛いだろ
めずらしく娘がおとなしく何かをしている。
「パパ、パパ･･･」と言いながら。
そっと見てみると
パパのおつまみ「柿のたね」を食べていた。
鼻に汗をかき、涙を流して。
ママに気づくと「おいしい！」って。
辛いのに無理して食べなくても･･･
パパがおいしそうに食べてたのね。
「パパ、パパ･･･」と言いながら。
そっと見てみると
パパのおつまみ「柿のたね」を食べていた。
鼻に汗をかき、涙を流して。
ママに気づくと「おいしい！」って。
辛いのに無理して食べなくても･･･
パパがおいしそうに食べてたのね。
2003年08月16日
(土)
チーズケーキのチーズって･･･
私はよくチーズケーキを作るのでスーパーで売っている中で一番安いクリームチーズを購入しています。輸入物の５００ｇで４７０円くらいでしょうか。
先日、親戚の集まりがあり、クックのメンバーさんのスフレチーズケーキを作って手土産に持って行きました。
みんなに大好評でしたが、ただ一人親戚のおやじに
「おいしいけどチーズのコクが無い。チーズケーキが好きで色々食べ歩いたから比べるとおとる」
みたいな事を言われてしまいました。
確かに、チーズの臭みがあまりないですが家庭で作ったにしてはおいしいと思うし、プロではないので作るには限界があるというか･･･
誰かにプレゼントする時にはもう少し材料を厳選しなくてはいけないのかなぁと考えさせられた出来事でした。
みなさんはプレゼントする時どのようなチーズ、バターなど使われているのでしょう？
...
先日、親戚の集まりがあり、クックのメンバーさんのスフレチーズケーキを作って手土産に持って行きました。
みんなに大好評でしたが、ただ一人親戚のおやじに
「おいしいけどチーズのコクが無い。チーズケーキが好きで色々食べ歩いたから比べるとおとる」
みたいな事を言われてしまいました。
確かに、チーズの臭みがあまりないですが家庭で作ったにしてはおいしいと思うし、プロではないので作るには限界があるというか･･･
誰かにプレゼントする時にはもう少し材料を厳選しなくてはいけないのかなぁと考えさせられた出来事でした。
みなさんはプレゼントする時どのようなチーズ、バターなど使われているのでしょう？
...
2003年05月31日
(土)
旦那に手伝ってもらった結果
ケーキを作るために生クリームを旦那に泡立ててもらった。そのうちに私は違う作業に取り掛かっていた。
「固まったよー」って持ってきた生クリームは
分離しかかっていた。泡立てすぎ)｀ε´(
完全に分離するまで混ぜて水分を切ってバターにした。甘ーいバターになった。パンに塗って食べてみようかな。
料理ができない旦那に頼んだのが間違いだったかな？
旦那はごはんは炊けるがあとはまるっきり駄目。
一人の時にそばをゆでていて、吹きこぼれそうになったらもうゆで上がったものと思って、硬いけど食べた事もあった。
あっ、こんなこともあったっけ。
冷凍のコロッケを揚げてもらった時の事。
できたかなと見に行ったら、いじりすぎて全部ぐちゃぐちゃになっていた。
心配で一人にしておけないなぁ。
手伝ってくれたお礼に大好きなオイキムチを作りました。
明日には食べられるよ。...
「固まったよー」って持ってきた生クリームは
分離しかかっていた。泡立てすぎ)｀ε´(
完全に分離するまで混ぜて水分を切ってバターにした。甘ーいバターになった。パンに塗って食べてみようかな。
料理ができない旦那に頼んだのが間違いだったかな？
旦那はごはんは炊けるがあとはまるっきり駄目。
一人の時にそばをゆでていて、吹きこぼれそうになったらもうゆで上がったものと思って、硬いけど食べた事もあった。
あっ、こんなこともあったっけ。
冷凍のコロッケを揚げてもらった時の事。
できたかなと見に行ったら、いじりすぎて全部ぐちゃぐちゃになっていた。
心配で一人にしておけないなぁ。
手伝ってくれたお礼に大好きなオイキムチを作りました。
明日には食べられるよ。...
