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今日の作品☆１１月２８日（木）

2002年11月28日 (木)
買い物に行ったときのこと。
スーパーのベーカリーコーナーをガラス越しにのぞき込んでいると、長男が「アンパンマンのパン、食べたいな～買って～」とおねだりを始めました。。。

「ふふふ、、誰におねだりしているの？パン作りなら、ママにお任せよ～ん♪」と言ってはみたモノの。。私美術とか図画工作とか昔から苦手・・・
アンパンマンくらいなら、なんとかなるべさ！と、生地と格闘しました・・・

もちろん ...
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今日の作品☆１１月２７日（水）

2002年11月27日 (水)
我が家の朝は戦争である・・・

まず、寝起きの悪い少年１名、パンを焼いてあっても着替えを出してあってもストーブの前でパンツ１丁のまま、「さむい～」とほざいてる。
朝から「早く、早く～」と言っちゃいけないとわかっているこの台詞も、言わなければならないのである。

続いて、寝起きはいいが、何かを口に入れないと、落ち着いてトイレもいけない、ガキンチョ１名、起きてくる。
こいつのリクエストに応え ...
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今日の作品☆１１月２５日（月）

2002年11月25日 (月)
今日は、いつもいく、農家直営の八百屋さんで、偶然にも格安に紫芋をみつけました。初めて使う食材で、不安だったけどチャレンジチャレンジ！！

今まで、サツマイモなどを混ぜるときは、小麦粉の１０～１５％までしか入れてなかったけど、今日はギャンブル！という気分で、３割まで入れました（食パンは２５％）

そのせいかな？すご～くフワフワでもちもちのパンになりました。。

かなり、ご機嫌なパン職人なの ...
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今日の作品☆１１月２４日（日）

2002年11月24日 (日)
今日は私の・・回目の誕生日。
ケーキでも焼きたい気分だけど、ダンナが仕事で帰ってこないので、明日に延期。
昨日の夜、「この前、作ったアメリカンドッッグ喰いたいなぁ」と言った、夫と長男のために、日曜の朝から揚げ油を熱し・・
余った生地と昨日のベーグルパンに挟もうと思って作ったしずみんさんのカッテージチーズでチーズ蒸しパンにしてみますた。

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今日の作品☆１１月２３日（土）

2002年11月23日 (土)
今日、念願のデジタルビデオカメラ（静止画機能付）を手に入れました。
明日、パン職人の○回目の誕生日なので、ちょっと早いプレゼント？？（でも、自分のお古のＰＣを売った代金で買ったんだぞ～）
で、早速、お友達のＣＨＥＥさんが作っていたベーグルパンを職人風＆プレママ仕様にアレンジして作りました・・・

お初写真のアップにちょっと緊張してます

大人の味っていうか、お総菜に合うパンが出来ました。 ...
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今日の作品☆１１月２１日（木）

2002年11月21日 (木)
今日は、ダンナのリクエストでピザを作りました。ダンナはピザが大好きで、食費を節約したい私と毎食ピザでもOKというイタリア人もビックリなダンナとの間には、いっつもお金を巡って、けんかになってました。ホームベーカリーが我が家に来てからは、生地だけなら、６０円の材料費で６枚も出来ちゃう。給料日前だって、冷蔵庫の中身を駆使すれば、具なんてなんでも、いいんですよ～何千円も使う宅配ピザより具もたくさん載せて、リ ...
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今日の作品☆１１月１７日（日）

2002年11月17日 (日)
今日は、何のパンを焼こうか迷いました。
クリームパンも食べたいけど、チョコクリームのパンもいいよなぁ・・ピーナッツクリームのも食べたい！どれにしようかな・・３つとも作ろうかな？？でも、成形するときに形を変えたり、トッピングを施して中身の違いを付けてみるんだけど、発酵したらわかんなくなっちゃったり、トッピングだけ取れちゃったりして・・・
そうだ！１つで３つの味が味わえるパン！売ってる！売ってる！！ ...
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今日の作品☆１１月１６日（土）

2002年11月16日 (土)
今日は、子どもも休みなので、おやつに挑戦しました。
キッチンにあったもの
☆ホットケーキミックス
☆腐りかけのバナナ１本
☆賞味期限今日までの豆腐２丁

コレを使って何か作れないかな・・・っと。
先日、近所のおばちゃんに焼いたパンを持っていったら、「お礼とも言えないけどね」ってホットケーキミックスで作ったとおぼしき、１口ドーナツをもらいました。
私とダンナは一口食べて、「(~ヘ~;) ...
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今日の作品☆１１月１４日

2002年11月14日 (木)
今日は、しずみんさんの「カッテージチーズ」を入れた揚げパンを作ってみました。

本当はカレーパンを作ろうと、昨日の残りのカレーも煮詰めたんだけど、これから遊びに来る姑へのお土産にあんドーナツにもしたら、生地が足りなくなっちゃって・・・

今日は妊婦検診を終えて、体重増加も心配ない範囲でしたので妙に脂っこいモノが食べたい気分・・・ミスドへ駆け込もうと思ったけど・・節約節約（でも、スケジュールン ...
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今日の作品☆１１月８日（金）

2002年11月8日 (金)
今日は近所のセンスのいいママ友さん（元・美術の先生です）に教えてもらった作品です。
公園にお弁当を持参しても、作ったお菓子を見せてもらっても、素敵なモノを作るんですね～～手先が不器用で、見た目は？？味重視のパンしか作れない、パン職人は見習いたいこと、ばかりです・・・

さっすが～って感じの見栄えで、味もグー! (^O^)g☆★でした。
今日ばかりは、「早くデジカメ欲しいな～」と思えた作品なの ...
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