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ひっさびさのレシピ更新♪

2004年2月22日 (日)
ようやく、新居に付けたガスオーブンでの、初レシピ掲載にたどり着きました！

ガスオーブン、使ってなかったわけじゃないんですよ！

使いこなして、楽しんでます！

やっぱり、電気には出来ない焦げ目が出来るとうれしいんだけど。。。
気になるガス代。。そう、我が家はプロパンなのです。。

お風呂の追い炊き我慢して、お腹空いたと騒ぐ子供を無視して、お風呂に入り、ガス代節約！それで、パンを焼 ...
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お久しぶりです・・・

2004年2月8日 (日)
いったい、何ヶ月、日記を更新していなかったのだろう・・・

年末、新居が完成し、引っ越しして、片づけ・・

片づけが済んだら、お正月・・・

毎日24時間があっという間に過ぎていった・・

そして、落ち着いてきて、気がついた・・
ダイニングの片隅に、私のＰＣスペース・・ココが家の中でベスト3に入る寒さだと言うことを・・・

文字を打てば、ミスタイプばかり、、
マウスをクリック ...
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喜んで食べてもらえるって、うれしいよね。

2003年9月24日 (水)
我が家の面々は、もう、私の作るパンに慣れたのか、飽きたのか？？

たいした反応もしてくれないんだけど。。。


目下、新居建築中なので、１０時のお茶の差し入れに、パンを焼いて持っていくと、大工さんたち、とっても喜んでくれます。

ありきたりのお茶請けのお菓子もいいけれど、値段もバレバレというか、「ここの家のおやつはしょぼい」なんて思われたら、イヤだし・・(単なる見栄っ張り？？）

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素朴な疑問

2003年9月19日 (金)
先日、特売品の生クリームを買った。

いつも買う、98円の植物性のじゃなくて、通常価格328円の動物性の生クリームが、258円になっていたから。。

値段はともかくとして。。。
これを、レシピに使うと、らぶままさんのレシピでも、膨らまない。
粉の配合をいじってみたり、マーガリンの種類を変えたり、バターにしたりしても、膨らみが悪い。

水分の温度管理をしても、いまいちのまま。。。

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お久しぶりです・・・

2003年8月30日 (土)
お盆前から、PCの調子があまりよくないな・・なんて思いつつも、ネットしていたのですが、お盆明けには、とうとう、ダウンしてしまい。。。

先日、ようやく、修理から帰ってきました。

ウイルスとかじゃなくて、ほっとしてしまいました。。

PCのない、ネットのないアナログ生活ってホントに退屈でした。

しかも、パン職人の命である、強力粉の在庫が・・・あとちょっとしかない～～～

どうす ...
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久々にレシピアップしたよ。

2003年8月10日 (日)
でも、こんなの、レシピじゃないよ～～って突っ込まれそうなんだけど。。。

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久々にパン職人♪

2003年7月13日 (日)
今日は、長男とダンナのリクエストに応え、自家製サンドイッチのために、パンをいっぱい焼きました・・

食パン１斤に、ロールパンを１７個・・これだけ、完食出来る我が家って・・

続けて、明日の朝ご飯に、マダムヒロさんのレシピ６７６８７の「アマンド」を焼きました・・
以前から、このレシピ、気になっていたんだけど、無塩バターが高いでしょ？？
カロリーじゃなくて値段・・（笑）
でも、今日、特売品 ...
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何をしてるのかな？

2003年7月5日 (土)
日記も書いてないし、レシピをアップもしてないし。。。

パンを作るの、辞めちゃった？？
いえいえ。。そんなことないんだけど、毎日、食パンばっかり焼いてるのかも。。

かなり暑い日中をおもうと、菓子パンって傷みそうでこわいんだよね・・
それなら、食パン１斤を毎日平らげた方が健康的だし・・・

今朝は、私のお気に入り♪マヨチートーストを作ったら、ダンナと長男でペロリ・・「おかわり～～！！ ...
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２つの成功・・・

2003年6月11日 (水)
最近、炊飯器の調子が今ひとつだった。。
いつもは、炊飯に１時間かかるのに、なぜか、４５分でスイッチが保温に変わる、そして、生炊け・・もう一度スイッチを入れ直す。。そんな作業を繰り返していた。。

ボーナス、入ったら、炊飯器買い換えよう。。あと１ヶ月の辛抱。。。そう思いつつ・・

「今日も炊けなかったら、明日の粗大ゴミに捨ててやる！」と炊飯器の前で１人念を唱え、スイッチオン！

うそ？ホ ...
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１０ｋｍの山道ウォーキング・・＼(◎o◎)／！

2003年6月8日 (日)
昨日、長男の小学校のPTA行事で、１０ｋｍの山道を歩く、催しがあった。

去年は三男坊（当時は、絶対♀と信じていたが）がお腹にいて、安定期にも入ってなかったので、見送った。

しかし、その行事がとてつもなく、楽しかったと同級生から聞いた長男は「来年は参加する！」って言い続けてた・・

忘れてる！と思っていたが、忘れてなかった・・「今年は参加するんだよね？」
うそだろ・・・日程は・・・ダ ...
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